■甘い無農薬ペコロス好評につき、セット販売開始します!
今年もしまりの良いみずみずしい玉ねぎが出来ました。
▼品種・味の特徴
・品種:北もみじ2000
晩生品種で長期保存可能です。
・生食ではちょっと辛味があります(玉ねぎの皮を剥くと涙が出ます)。
我が家では水にさらしてサラダで食べますが・・・。
熱を通すと甘味が出ます。
玉ねぎステーキ、カレー、スープ、グラタンにお勧めです。
▼数量、分量の目安
・玉ねぎ4kg(20個前後)+ペコロス3S:500g
・玉ねぎ8kg(40個前後)+ペコロス3S:500g
・玉ねぎ8kg(40個前後)+ペコロス3S:1kg
・玉ねぎ18kg(90個前後)+ペコロス3S:500g
・玉ねぎ18kg(90個前後)+ペコロス3S:1kg
※玉ねぎのサイズM~2L(ほとんどLサイズ以上となります)
ペコロス3S:500g入数25個前後
▼栽培/生産方法、こだわり
【玉ねぎ】
・慣行栽培ですが特別栽培と同等以下の農薬しか使用していません。
※糖度9~9.5(電子レンジ700Wで2分加熱後測定)
【ペコロス】
・サイズ3S(3~4cm)無農薬栽培です。
・玉ねぎに比べ甘味が強いです。
※糖度11~11.5(電子レンジ700Wで2分加熱後測定)
▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など)
・配送方法:常温便