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2024年10月に発送
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商品説明
▼商品概要
▼品種・味の特徴
黒まいたけ
スーパーで販売されている菌床のものとは香り・歯ざわりがいずれも格段に強く、旨味も段違い。限りなく天然マイタケに近いです
軽く洗ってから様々なお料理でお召し上がりください。天ぷらにしてお塩でいただくのが特におすすめです
▼数量、分量の目安
▼栽培/生産方法、こだわり
希少性の高い、原木露地栽培
発生時の秋には朝霧が濃く発生し、朝晩の冷え込みがく寒暖差のある気候で育ちました
世界的ホテルや星付きレストラン、高級料理屋に愛されています
原木菌床の生産から携わっており、手抜きなしの自信作です
▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など)
生ものですので、スムーズなお受け取りにご協力をお願いいたします
基本的には2週間限定で販売しておりますが、栽培期間中の端境期や業務上の都合によっては遅延が発生する場合があります
- 保存方法
- 冷蔵庫で保管して数日中にお召し上がりください。長期保存の場合には冷凍がおすすめです
- 産地
- 京都府
- 配送方法・送料
- お届け日指定
- 不可
お届け日の指定は受け付けていません。配送時間についてはご指定いただけます。
- 配送月
- 2024年10月
この商品は予約商品です。
2024年9月25日まではキャンセル及び配送先の変更が可能です。
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複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
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支払い方法
各種クレジットカード(ご利用可能なお支払い方法について)
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