◎弥春丸　二枚看板　『1番獲り生わかめ』と『浜茹で地だこ(400g台)』セット

▼自己紹介 自分が獲った海の幸に興味をもっていただき、ありがとうございます。 東京湾　神奈川県横須賀市の新安浦港で数百年と続く漁師家系を継ぎ、8代目として弥春丸で漁師をしている、柴崎好郁です。まだまだ未熟ですが皆様に東京湾、地元横須賀で獲れた新鮮な魚介類と共に小さな幸せをお届けしていきたいと励んでいます！よろしくお願い致します！！ 必ず、最後まで説明文に目を通していただきますよう よろしくお願いいたします。 ー　横須賀の海の『幸』を届ける。　ー ▼商品概要 皆様の日頃のお力添えのおかけで 今や弥春丸の二枚看板ともいえるようになった 『1番獲り生わかめ』と『浜茹で地だこ(400g台)』 のセット商品となります。 生わかめはビニール袋を二重にしています。 たこは、丸ごと1杯を真空パックにしています。 (写真の8枚目をみていただくとわかりやすいと思います。) ※こちらの購入ページのタコは400g台のタコで、ご注文の早い方から400g台の中でも大きいものを発送していきますのでご了承の程よろしくお願いいたします。 わかめもタコも、両方食べたい！ という方はおすすめの商品になっています🐙 (タコの数に限りがある為、申し訳ありませんがタコ単品での販売は今の所厳しい状態です。) ▼品種・味の特徴 ・まだ成長しきる前でツルッとした舌触りがよく、しゃきしゃきとした食感。香りが良い。まさに旬の1番獲りの生わかめです。 わかめしゃぶしゃぶがオススメです！！ 茎の部分もコリコリで美味しいですよ！ ・栄養豊富な漁場で育ったタコを蛸壺カゴ漁で獲り、代々伝わる秘伝の茹で汁で浜茹でしました。お醤油なしで、一度食べたらクセになる、味に深みのある地だこです。 ◎わかめとタコで酢の物(柴崎スペシャル)も最高ですよ♪ ▼数量、分量の目安 ・生わかめ　1袋300g入り 届いたらお早めに茹でるか、しゃぶしゃぶで召し上がってください。茹でた後は水気を切り、冷蔵で2日ほど。冷凍も可能です。 ・浜茹で地だこ　1杯　400g台 こちらは冷凍品ですが、生わかめに合わせて冷蔵発送するので半解凍状態でお手元に届くと思います。 そのまま解凍し、足部分をスライスしてお刺身でたべていただいたり、タコ飯やたこ焼きなども美味しいです！ 解凍状態のうちに、足ごとに切っておいて再冷凍でお好きなタイミングで召し上がっていただくことも可能です。 注意点としましては、茹でてあるので加熱調理の際は長時間加熱すると固くなってしまいます。 できるだけ短めの加熱にしたり、薄めにスライスするなどしていただくと良いかと思います。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） ＊冷蔵での発送となります。タコはもともと冷凍品なので半解凍状態または解凍状態でお手元に届くと思います。 ＊タコの大きさに関しましてはご注文の早い方から大きいものを順にお届けします。 中には皮が多少剥けていたりするものもあります。 ＊自然のものにつき、小エビ等の付着物がある場合があります。エビなどの甲殻類アレルギーの方はお気をつけてください。 ＊なるべく大きさは揃えますが、一本一本の大きさのばらつきにご了承ください。 ＊二重袋でわかめを入れ、アルミバックでの発送です。 ＊写真とわかめの大きさが異なる場合があります。 ＊汚れごわつき等を無くし、美味しく召し上がっていただけるよう、わかめのおしりの方を数センチかカットしています。 ※商品画像とタコのラベルシールが異なる場合があります。 ラベルシールの不具合により印刷にズレがある場合があります。ご理解、ご了承の上ご注文お願い致します。