赤ちゃんワカメ

今年は海水温が高くて、かなり遅れています。 12月に夏のような水温だったのは、過去にないことです。 そのため成育が遅くなりました。 多分、【　2月に出品する　】と思います。 一部、試験的に時期をずらしたワカメがありますので、少量ですが出品します。値段も高くなっています。 ２月の出品の際には、値段さがると思います。 なので、【２月までお待ちいただくこと】をお薦めします。 収穫量が少ないので、まとめて発送します。 今回は、着日指定できません。 （以下は１月の紹介文章） 海水温は１桁。 気温は氷点下。 冬型の気圧配置で毎日西風ビュービュー。 西には雪の山あり、雪と一緒に風が吹く。 ワカメの周りに付いた海水は数分で凍る。 一本づつ収穫するので、手がビリビリする。 船に薪ストーブ積んで燃やして、手が痛くなったら、温めての繰り返し。 サイズ的には、 赤ちゃんの赤ちゃんサイズ。 しゃぶしゃぶには、丸ごといけるよ。 ワカメしゃぶしゃぶしてポン酢で、今日食べた。今年もおいしい。