ポケマル/ポケットマルシェ

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【福袋2024】兜焼きに!金寿カンパチアラ(頭➕カマ)2個入り

結城嘉朗

宮崎県延岡市

結城嘉朗 | 有限会社 結城水産
マークの付いた生産者さんは、過去3ヶ月間で平均して高い評価を得ています。
2パック 4個入り
900円
(税込)
3パック 6個入り
1,350円
(税込)
4パック 8個入り
1,800円
(税込)
5パック 10個入り
2,000円
(税込)

商品説明

福袋商品としまして、年末に大量に出て急速凍結しておいたカンパチのお頭(あたま+カマ)を格安で販売します! 塩や塩麹などにつけて、そのままオーブンやグリルに入れてじっくり弱火で兜焼きがオススメです! 2個入り(1尾分)です。ヒレはパックからはみ出すのでカットしています。 その他、料理方法は煮付けや吸い物、炊き込みご飯などアイデア次第でご自由に! 個人的には加熱料理をするときはアラの方が骨周りや皮目の旨味が出て、身だけでやるよりも美味しいと思います(^^) カマがついてるので身も多いです。 顔周りのゼラチン質が好きな方にもオススメです。 冷凍庫に空きがある方は5パック買っていただけるとお買い得になります! ⚠️⚠️⚠️梱包ダンボールですが、複数の個数に対応した箱を用意できないため、申し訳ありませんが3個以上の80サイズからは他社の印字がされた使用済みのダンボールにて送らせていただきます。そのため贈り物には適していませんのでご自宅用です。自宅以外に送られる場合はお気をつけください。 オススメの食べ方 兜焼き、煮付け、アラ汁、塩麹焼き、鍋など まわりを黒潮が流れる太平洋にぐるりと囲まれた宮崎県の離島、島浦島の海で育てたカンパチです。金寿(きんじゅ)カンパチとは50年以上、養殖業を行ってきた結城水産のプライベートブランドです。めでたい船名の金寿丸にちなんで、名付けました。島浦島は古くからイワシやサバ、アジなどの青魚が獲れる良質な漁場で、その新鮮な朝どれの魚を急速冷凍し、魚に与える直前にビタミンやミネラルなどを含んだ栄養剤を混ぜ合わせたオリジナルのエサで約2年かけて育てました。毎日の魚の状態や成長度合いに合わせた飼育管理を熟練の職人が行っています。ぜひ、素晴らしい環境で育った縁起のいいカンパチをお友達やご家族が集まる楽しい席でお召し上がりください。 日時指定される方はできる限り対応しますのでご連絡ください。
食品表示
原材料名:カンパチ(宮崎県産、養殖)
保存方法
冷凍庫保管で30日。解凍後はお早めに加熱調理してお召し上がりください。
カテゴリ
産地
宮崎県
配送方法・送料
ポケマル提携のヤマト便
クール区分:
日時指定
部分的に可
この商品は配送日時をご指定いただけますが、発送対応が可能な曜日が限られます。
※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
注文から発送まで
3~7日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
適格請求書発行事業者登録
あり

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