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【冬季限定品、越冬キャベツのお届けに参りました。】 ≪キャベツ10玉≫
兵庫県美方郡香美町
今井裕子 | むらおか夢アグリ株式会社
マークの付いた生産者さんは、過去3ヶ月間で平均して高い評価を得ています。
キャベツ2玉
1,200円(税込)
+送料745円〜
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商品説明
【申し訳ありません、まだ写真がないので、
ご想像してみてください…
雪国で、雪の布団をかぶり、厳しい寒さを耐え抜き、甘みをたっぷり蓄えたキャベツを…
ご想像してみてください…
もつ鍋…回鍋肉…サラダ…ポトフ…餃子…炒め物…
あなたの、キャベツに対する概念を覆す甘さかもしれません。
※写真は随時追加致します。
【※年末、年始に食べられる予定の方は、ご希望日を予めお伝えいただければ、可能な限りご対応致します!】
#雪ぶとんキャベツとは…
「雪が降る地域」でしか栽培できず、「雪の降る季節」しか食べられない、貴重なキャベツになります。
まさに【1月〜3月頃】までしか出荷されない、旬を感じられるお野菜です。
雪が降る前に、根を切り離したキャベツを畑の上に並べて、雪が降るのを待ちます。
雪が降ると、キャベツは寒さから身を守るためにタンパク質をアミノ酸に変えるます。
そうすることにより糖度が上がり、えぐ味が徐々に抜けていきます。
この雪が自然の冷蔵庫のような役割を果たし、じっくりと熟成され、甘みを蓄え、甘くみずみずしいキャベツになります。
そんなキャベツを雪の下から掘り起こし、あなたのもとへお届け致します。
#商品について
・兵庫県香美町産の「雪ぶとんキャベツ10玉」です。
・雪が降りしきる極寒の地で、雪ぶとんに包まれ育てられた甘みたっぷりのキャベツ。
・冬ギフト、お歳暮商品です。
・熨斗対応も可能ですので、ご注文の際にお知らせください。
#味
・雪下で育つことにより、凍らないよう糖分をたくさん蓄えるため、とても甘いキャベツになっています。
#栽培・生産のこだわり
・雪の布団をかぶせ、あま~いキャベツを生産しています。
#産地の特徴
・冬には雪が辺り一面に1〜2m降り積もり、昼夜の寒暖差もある地域です。
#収穫時に害虫などは取り除いていますが、万が一見落とす場合もございますのでご理解の程よろしくお願い致します。
- 保存方法
- 冷蔵庫で保存。
- 産地
- 兵庫県
- 配送方法・送料
- お届け日指定
- 事前相談必須
お届け日については基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります。
お届け時間帯についてはご指定いただけます。
お届け時間帯についてはご指定いただけます。
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
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・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
- 注文から発送まで
- 5~10日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)![](/images/creditCard/jcb@2x.png)
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