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2024年11月に発送
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商品説明
2024年度産 予約 農薬・化学肥料不使用【ふくむらさき】
『ふくむらさき』は、肉質が粘質でしっとりとした食感の紫いもです。蒸したり焼いたりした際の糖度は非常に高く、「べにはるか」や「パープルスイートロード」と同等以上です。肉質の色は「パープルスイートロード」よりも濃い紫色で、見た目も鮮やかです。
この『ふくむらさき』は、農薬や化学肥料を一切使用せずに栽培されています。安心して食べることができますので、お子様や妊婦さんにもおすすめです。
米糠をベースに、魚系肥料、アミノ酸肥料、海藻の粉末などミネラル豊富な肥料で育てることで、作物の免疫力を高めています。
また、栽培期間中は農薬・化学肥料を一切使用しておらず、地域特有のミネラル豊富な粘土質の土壌がサツマイモに適度なストレスを与えており、甘み・コクが濃縮されています。
収穫は1つひとつを丁寧に手掘りで。
10月中旬以降に収穫したものを、品質維持のために洗わず土付きのままお届けします。
旬の味を農家直送で。美味しいこと間違いなし♪
スイートポテトや天ぷら、薄切りにしてチップスもオススメですよ!
※サイズには大小がありますが、偏らないようにバランス良く梱包いたします。
また栽培期間中、農薬・化学肥料を一切使用していないため、少々の虫食いがある場合がございます。
☆保存方法☆
・屋内にて常温保存(10~15℃)をお願いします。紅あずまは寒さが大嫌いなため、腐ってしまいます。
・新芽が伸びてくるので気が付いたら取ってあげてください。美味しさが長持ちします。
・リルストーリアでは台所の棚の上に新聞紙で包んで保管をしています。朝方は0度近くまで下がりますが、調理をするなど、日中に日が差して暖かくなるので2月頃まで腐らず保管が出来ています。
■注意事項/その他
・収穫後1週間ほど追熟をさせてから発送しますが、甘みが足りないと感じた場合は数日おいてからお召し上がりください。
・品質を維持するために土付きで発送致します。
- 保存方法
- 屋内にて常温保存(10~15℃)をお願いします。紅あずまは寒さが大嫌いなため、腐ってしまいます
- 産地
- 山形県
- 配送方法・送料
- お届け日指定
- 不可
お届け日の指定は受け付けていません。配送時間についてはご指定いただけます。
- 配送月
- 2024年11月
この商品は予約商品です。
2024年10月25日まではキャンセル及び配送先の変更が可能です。
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複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
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支払い方法
各種クレジットカード(ご利用可能なお支払い方法について)
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