笑顔のあかね菜園では、 畑の水と風の流れをよくすることを第一に考えています。 農薬や肥料は使いません。 動物性堆肥、植物性油脂も使いません。 不耕起栽培ではないので、トラクターには乗ります。 ビニルマルチは使っていません。 自家採種、固定種、在来種の種を使っています。 少量多品目でお野菜を作っています。 虫も草も土も野菜もみんな畑で愉しく共存できる畑を目指しています。 ・種 自然栽培で10年以上自家採種をしていた種を譲り受けて、私の畑で2年目の自家採種になります。 ・容量2㎏ ＊＊お届けの状態は、葉無し、泥付きになります＊＊ 寒さが本格的になってまいりました＾＾ にんじんの葉っぱもロゼッタ状にぺったり地面に張り付いてきました。 ふむふむ。 甘味も増してきてる証拠ですね。 今まで葉付き人参を販売していましたが、 葉無しの泥付きの販売を始めました。 冷蔵庫で適切な湿度で1か月以上鮮度をキープできます。 おまかせお野菜ボックスにもにんじんはスタメンで入れていますが、 にんじんをたくさんお召し上がりになりたい方。 葉っぱ不要な方。 是非どうぞ～。