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☆第二子誕生記念特別割引☆送料一律500円 紀州雑賀崎 天然シラサエビ大中1kg
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マークの付いた生産者さんは、過去3ヶ月間で平均して高い評価を得ています。
商品説明
㊗️11/22、待望の第二子が産まれました🎉
母子共に健康で一安心です☺️
元気な女の子を誕生させてくれた妻に感謝です🙏
1人目の子もすくすく育っています(絶賛イヤイヤ期です)。
さらに漁師としても成長し頑張りたいと思います👍
今回、第二子誕生記念の特別割引としまして、皆さまの日頃の支えに還元できればと思い、先着11名様には、送料を一律500円、さらに1kg 7000円(税別)を6500円(税別)で提供させて頂きます。
▼商品概要
紀伊水道で獲れた天然のシラサエビ🦐
和歌山では、シラサエビと呼ぶことが多いですが、
正式にはヨシエビといいます。
(釣り餌で使うシラサエビとは異なる種類です)
加熱調理するとエビの旨味と甘味が際立ちます😚
もちろん、お刺身も絶品です♪
アシアカエビ、車海老と並ぶ、高級海老を是非ご賞味下さい❗️
▼味の特徴・食べ方
生でも、揚げても、焼いても、茹でても、
何をやっても美味しい海老です😄
おすすめの食べ方TOP3
1. (生) シラサエビのお造り
シラサエビの甘味、旨味、最高です😆
※頭はオーブンで焼き濃厚なミソをお楽しみ下さい
2. (揚げ) 天ぷら/エビフライ
ぷりぷりの肉厚をご堪能下さい🤤
3. (茹/煮) 鍋の具
ミソもプリプリの身もダブルで楽しめます😊
★番外編
・おせちの海老
・ペスカトーレ
・ガーリックバター炒め
・お寿司のタネ
などなど、本当に何をやっても美味しいです🦐🦐🦐
▼「天然シラサエビ」が届くまでの流れ
朝4:00に出漁し、石桁網でを獲ります。
網を上げ、すぐに活きているシラサエビを生簀に入れ、15:00頃帰港します。
16:00に出荷準備を行い、船の片付けが終わった後、
ピッチピチのシラサエビを生簀から掬い氷〆します。
発送スチロールに氷を入れ、エビが氷に直接触れないように梱包し、夕方の便で冷蔵発送します。
▼分量の目安
1kg (約18-30匹)
シラサエビのサイズにより重さが異なります。
1匹当たり: 約40g-80g
▼注意点
・お造りは、到着日/到着日翌日までがおすすめ。
(到着日翌日になる場合は、タッパーに水とエビを入れ、冷蔵すると鮮度の低下を遅らせる事ができます)
・食べる前に背腸を取って下さい。
・冷凍する場合は、タッパーにエビと水を入れて凍らすと頭が黒くなりにくいです。
(以下、ポケットマルシェ事務局注記)
この商品は「和歌山県紀北エリアの生産者の商品」です。
- 保存方法
- 到着後1-2日は冷蔵、それ以降は冷凍保存
- 配送方法
- 配送料金(送料)
- 送料:0円 (全国一律)
- お届け日指定
- 不可
お届け日時の指定は受け付けていません。
- 注文から発送まで
- 当日~16日
- クーポン利用可否
- 可
- 最終注文受付日
- 2024年5月15日
- 支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
- 複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
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