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商品説明
▼自己紹介
福島県須賀川市にある農家、阿部農縁の寺山佐智子です。
両親の守ってきた農業の仕事、前職の看護師から農業の道へ転身して12年経ちました。
天候不順での果樹の生育問題、色々な苦難を迎えながらもたくさんの人に支えていただきました。
農を通じて皆様に元気をお届けしたい。新たなご縁を楽しみにしています。
▼一升漬
東北に昔から伝わるご飯のお供。唐辛子と麹と醤油を1:1:1の割合で付けることから一升漬、三升漬と呼ばれています。
それにしその実を加えて馴染むまで漬け込みました。
シソの実の爽やかさとプチプチとした食感、醤油に麹の甘さや旨味、そこに唐辛子の辛み。
ご飯がすすんで仕方がない東北のお漬物を是非ご賞味ください。
▼おかず味噌
こだわりの無添加味噌をアレンジ。 そのまま白いごはんに乗せてもOK。
豆腐料理はもちろん、おでん、餃子、野菜炒めなどにも相性抜群です。
エゴマ(じゅうねん)の食感もたまりません!
阿部農縁では米麹から手作りのお味噌を手掛けています。
素材にもこだわり、国産大豆と天然塩を使用しています。
人の手で仕込み、木桶で熟成。人の手で作った昔ながらのお味噌です。
▼数量、分量の目安
1パック150g
- 食品表示
- ▼一升漬 米麹(福島県産)、シソの実(福島県産)、唐辛子(福島県産)、国産大豆醤油(材料の一部に小麦、大豆を含む) ▼おかず味噌 味噌(国産大豆・国産米・国産天然塩)、大葉、キビ砂糖、カツオ節、唐辛子、エゴマ(材料の一部に小麦、大豆を含む)
- 保存方法
- 製造より3カ月。冷蔵で保存してください。
- 配送方法
- ポケマル提携のヤマト便配送区分:
- 配送料金(送料)
- お届け日指定
- 可
この商品はお届け日時をご指定いただけます。
※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。
- 注文から発送まで
- 2~5日
- クーポン利用可否
- 可
- 支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
- 複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
- 適格請求書発行事業者登録
- あり
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