ぷるんとフルーティー&ジューシー！ 可愛いクローバー型の柿！ 富山県より不完全甘柿の四谷柿（よたんがき）をお届けします。 こちらはタンニンによる黒汚れや軽いキズのあるご家庭用2.5kg前後（2.4〜2.6kg）入ります。 大きさおまかせで8個前後入ります。 【四谷柿について】 四谷柿は富山県でもごく一部でしか見られない柿で、ほとんど市場に出回らない、地元でも知る人ぞ知る珍しい品種です。 きちんと摘果、施肥などの手入れをする事により、自生する四谷柿より一回り以上大きく収穫できます。 固いうちは渋味のある「不完全甘柿」ですが《タネが出来、果肉が柔らかくなった完熟時》には渋味が抜け、飛び切りジューシーな柿になります。 当園では完熟手前のものを出荷しております。 到着後は室内に置いて頂き（冷蔵庫NG））ヘタ周りが柔らかく、オレンジ色が濃くなってからお召し上がり下さい。 また、四谷柿は柿には珍しくジャムにしても渋戻りが無く、綺麗なオレンジ色のジャムに仕上がります。