きくらげ本舗の「まいたけ」は徹底した品質管理の元、専用ハウスで菌床から育て収穫しています。その「舞茸(200g)」です。舞茸はおいしいだけではありません。ビタミンB2:栄養の宝箱 きのこ類の中でも舞茸が1番ビタミンB2を豊富に含んでいます。ビタミンB2は、肌や粘膜などを健やかに保ちます。トレハロース:舞茸には、肌の潤いを保つトレハロースが含まれている為、肌内部から乾燥を防ぐことが出来ます。チロシナーゼ阻害物質:舞茸の持つ成分の中で一番注目して欲しいのが、このチロシナーゼ阻害物質です。 チロシナーゼ阻害物質は、シミの原因となるメラニンの活性化を抑える働きがあります。肌の劣化の原因の80%は紫外線と言われています。舞茸を食べて寒い時期も紫外線対策を内側からしっかり行いましょう!ナイアシン:ナイアシンはビタミンB3の中の一種で、肌の代謝をサポートし美肌を保つ効果があります。食物繊維:舞茸は水溶性食物繊維と不溶性食物繊維の2種類の食物繊維が含まれており、お通じをスムーズに促してくれます。ビタミンD:ビタミンDは肌のターンオーバーを促す効果があります。また、カルシムの吸収をサポートしてくれる役割もあるので、歯や骨を丈夫に保ちます。 そんなまいたけを、自分の好みの料理にくわえるだけで栄養満点の料理にはやがわり♪
- 保存方法
- 要冷蔵(冷凍可)、使いきれない場合は小分けして冷凍保存してください