▼商品概要 菌床椎茸 ▼品種・味の特徴 弊社は2つの品種の椎茸を使用しており、 1つは原木に近づけた椎茸好きの人に向けた、香りも強く椎茸らしい椎茸、 1つは椎茸嫌いでも食べられるよう、食感は強く、香りが弱く、色味が薄い椎茸を作っています。椎茸はローカロリーなのに、食物繊維も多く、ビタミンDも多い食品として、健康志向の方からも評価される食品です。苦手な方がご家族にいらしてもこの椎茸だったら食べてもらえるかもしれません。 ▼数量、分量の目安 1㌔、サイズはその時によって変わる ▼栽培/生産方法、こだわり 日本が誇る秋吉台の流域の地下水を使用した県内大人気椎茸 山口県産広葉樹にこだわり、仕込みから培養、収穫、販売まで一貫生産体制で行っている為、安心安全な椎茸を提供しております。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 普段県内スーパーに出しているため、椎茸の取れ具合によっては（少ない場合）、出荷が遅れる場合があります。その場合希望に添えない場合がありますので、一度ご相談いただいた上での発注とさせていただけるとありがたいです、ご理解を宜しくお願い致します。