スイートミニトマト パリッとした食感と肉厚で食べごたえのある食味。何と言っても後から来る甘みです。 どちらかと言うと果物のような感覚で頂けます。子供のおやつ、大人のおつまみにも^^* こちら、ヘタがありませんが元々取れてしまう品種で収量も少ないのです。その上、病気に弱いのですが、丈夫な土壌作りにより、水分も切ることが出来、この甘みが出せています。 捨てられていたような品種でしたが、味が良いので味勝負で栽培しています。 甘みと酸味と強く濃厚です。 肉厚の食味と、いつまでも口の中に残る、後味が良いのが特徴です。 作り方での一番のこだわりは化成肥料を使わない健康な土作りです！モミガラ堆肥にボカシ肥料、手作りで手間をかけ栽培しています。堆肥には、アミノ酸が多く含まれていて、トマトの旨みが強く感じられます。 自然に植物を栽培するためには、健康な土壌からです。本来の力を引き出し土壌微生物を豊かにする事により土に地力、活力を与えます。 美味しい、体に良い、安心して食べられるトマトを… 取引先との兼ね合いもあり、ご迷惑お掛けするかもしれませんが、少しでも気に入って頂ける方が増えればと思っています。 兄のVSすいかは、東京千疋屋総本店、全国各地の百貨店に味を認められた、高級すいかです。 VS農法は、化学肥料を一切使わない昔ながらの栽培方法で、コクのある味と、風味、後味が良いのが特徴です。 同じ土、同じ栽培方法で作られたミニトマト、是非ご賞味下さい。 #前高兄弟農園