▼商品概要 金山寺味噌は夏野菜を冬に食べるための保存食です。 白瓜、茄子、土生姜、赤紫蘇、胡麻などが入っていて、副菜や酒の肴、ご飯にも合うそのまま食べる「なめ味噌」の一つです。 穀物を発酵させて作られた発酵食品です。 ▼食べ方 ご飯のお供に。 工夫次第で調味料にもなります。 ▼内容量 1パック　200g 【保存方法】 冷蔵庫10℃以下で保存してください。 ▼こだわり 添加物を全く使用せずに地元産の野菜を使って作り上げました。

食品表示

【食品表示】 原材料：麦(国産)、米(国産)、大豆(国産)、白瓜(国産)、茄子(国産)、砂糖、酵素塩、土生姜(国産)、赤紫蘇(国産)、胡麻(国産)、米麹