▼商品概要 当園が今年度より商品化しました 三ヶ日ひづるみかん早生の小玉(2Sサイズ）を選抜したものです。 年末の贈答品としても最適な商品だと思います。 ▼品種・味の特徴 温州ミカンの早生品種はもともと小玉ほど味が濃縮し非常に 美味しいものが出来上がります。 また、早生品種は果実の中のじょうのう（薄皮）が柔らかく 熟成したものはホロホロの食感で果皮丸ごと非常に風味があります。 小玉みかんはそういう果実の割合が非常に高く、生産する上での コスパは良くないのですが、味のコスパが良いので非常に人気が あります。 ▼数量、分量の目安 4㎏箱入りの出荷になります。 ▼栽培/生産方法、こだわり ▼当園のみかん山のある三ヶ日という地域は、湖と山と空からの陽ざしが降り注ぎ照り返す全国有数の日照量と水はけの良い土地柄で、高品質な柑橘が産出されています。当園では、そのメインになる温州みかんを三ヶ日ひづるみかんと命名し、みかん山発～ふるさと熟成の贈り物としてお届けしたいと思います。 ひづるは遠州弁のひづ（ず）るしい（眩しいという意味）からきています。 ▼三ヶ日ひづるみかん（温州ミカン）は11月の中旬の早生種から始まり、1月の中生種、2月からの晩成種のみかんをラインナップしています。 ▼当園ではみつばちと共生のみかん作りの一環として　 ①草生、マルチシート被覆の肥培管理（高品質、農薬低減化と土壌健全化） ②光センサー撰果（果実内容の高品質均質化）であること ③浜松市三ヶ日町産（原産地のトレーサビリティー）であること 以上の他、人と食の安全の為の肥培管理を心掛け 安心で風味豊かな熟成みかんを送り届けたいと思っています。 ▼安心果物のための農薬の低減率は慣行栽培比約2割から3割減以上 （内、除草剤は5割以上低減）の管理を実行しています。 　（主な低減管理では） ・開花期の殺虫剤はみつばちが訪花するので使わない ・ネオニコ農薬は基本的に不使用 ・収穫直前の防腐剤は不使用 ・有機農薬を代替積極使用 ・農薬散布の動噴手散布と散布量軽減 春先のみかんの開花時期にみつばちが嬉々として花蜜を集め飛び交った みかんが果実に熟し収穫できた時の達成感は格別なものがあります。 また、みつばちとの共生のみかん作りの為、他の病害虫による多少の被害によって外観秀品ばかりのみかんでは決してありませんが 果皮まるごとの安心に加え、果実内容は秀品のみかんと遜色ない風味に仕上げています。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）