高野山麓精進野菜　無農薬無肥料　自家採取　里芋（白芽）

mogmogbatakeもぐもぐ畑は土作りにこだわっています！！ 『高野山麓精進野菜』に認定されました。 農薬や肥料は一切入れず、土の中にキノコの廃菌床、もみ殻を入れる事で、微生物たちが活発に働いてくれます。 『微生物の力』で育った野菜はとても強く、栄養満点です！！ この里芋にはたっぷりの『竹チップ』をのせました❗️ 竹チップには微生物がいっぱい‼️ この里芋は我が家で長年作り続けてきたものです。 蒸して塩をパラパラや、お味噌をつけたり、汁物や煮物、サラダやコロッケなど、どんなお料理にも使えます✨✨✨ また、前回ご好評いただいたウーハンと同じく、こちらも是非『里芋おはぎ』を作ってみてください😊 餅米の代わりに、里芋と白米を一緒に炊き、丸めてあんこで包めば絶品おはぎになります🎶 餅米で作るのと同じぐらい粘り気があるのに超ヘルシー❣️ これは絶対作る価値あります😋👍 土は洗って発送しますが、完全にはとれていないのでしっかりと洗ってからお使いください。 先に茹でるか蒸すと皮がつるんと手でむけます。 今年度も昨年度に引き続き、来年1月31日まで、橋本市の取り組み『橋本ふるさと便』で送料無料でお送りできます。 この機会に是非、私たちが作った野菜をお買い求めください！