※本商品はSSサイズ（直径3.5ｃｍ～4cm）、Sサイズ（4ｃｍ～5cm）混合でのお届けになります。 ▼１片で小匙１杯分、普段使いにちょうど良いサイズ １片あたりの重さが４～６ｇ（すりおろすと小匙１杯分）と料理で使い切りやすいサイズです。 ▼品種の特徴 青森県を代表するニンニク「福地ホワイト六片」です。風味が良く、独特の甘みがあるニンニクで、加熱するとホクホクとした食感が楽しめるのも特徴です。 ▼栽培/生産方法、こだわり 農薬・化学肥料を使用していません。また、当農園では昔ながらの自然乾燥を行っています。一般的なボイラー乾燥に比べじっくりと時間をかけて乾燥を行うため、より風味豊かなニンニクに仕上がっています。