香り豊かなシャキシャキ黒舞茸

▼自己紹介 茨城県東茨城郡城里町にて菌床きのこの生産を行っております。舞茸や椎茸などのお馴染みのきのこからたもぎたけやはなびらたけなどのあまり聞き慣れないきのこまで数種類の栽培を行なっております。自然豊かな城里町で一株一株丁寧に育て上げたきのこ達を是非御賞味くださいませ！ ▼商品概要 七会きのこセンターで一番人気を誇る主力商品の【黒舞茸】 購入後すぐに使っていただけるよう予めほぐしてあるので洗わずそのままご使用いただけます。 ▼品種・味の特徴・食べ方 舞茸・・・品種改良がほとんどされておらず、天然に近いとされている舞茸菌を使用し、歯切れの良い食感と芳醇な香りが特徴です。 普段お使いの舞茸とぜひ食べ比べてみてください。 ▼栽培/生産方法、こだわり 完全室内通年栽培で365日安定してきのこを生産しております。 もちろん無農薬栽培です。 少量多品種栽培というあえて生産量が限られてしまう栽培方法を行なっております。 それは多くの方々に、より多くのきのこを味わってもらってきのこの美味しさや新しい味への出会いをお届けできたらと考えております。ぜひ様々なきのこを食べ比べて頂き自分好みのきのこを見つけてみてはいかがでしょうか？ ▼注文に際しての注意点 到着後は小分けにして冷蔵庫に入れていただくか、なるべく早めにお召し上がりください。