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  • 8【やわらか霜降り】鳥取和牛焼肉上カルビ
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8【やわらか霜降り】鳥取和牛焼肉上カルビ

鳥飼雄太郎

鳥取県倉吉市

鳥飼雄太郎 | やまのおかげ屋
300g
5,292(税込)
+送料990円
400g
7,056(税込)
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ポケマルふるさと納税
300g
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商品説明

▼商品概要 脂をたのしむ鳥取和牛の中でも、柔らかく霜降りの多い上カルビ焼肉です。 鳥取和牛のバラは、脂質が多めですがさっぱりとしていて柔らかいのが特長です。その中でも特に柔らかくて美味しい上カルビを焼肉用にカットしました。 ▼鳥取和牛とは? 2017年和牛オリンピック肉質日本一の実績があります。 出荷頭数は全国の約0.5%と希少な和牛です。2011年から脂肪の質オレイン酸に着目して改良・生産が行われています。中国地方最高峰の大山をはじめとした山々が広がる中、名水といわれる水資源も多く、ストレスの少ない環境で鳥取和牛は育まれています。 ▼品種・味の特徴・食べ方 鳥取和牛は脂の融点が低いため、口どけがよく、美味しさを感じやすくなります。脂は軽く、香りが良いのが特徴です。 焼肉として、炒め物やカレーなどの煮込み用にもお使いいただけます。 ご自宅用としてお届けいたします。 ▼私たちの思い そんな山の恵を一身に受け、生産農家さんの地道な勤労の積み重ねで作られた鳥取和牛をご提供しています。 「美味しいものを食べると会話がはずむ」そんな家庭の日常を想いながら、普段使いから特別な記念日まで使っていただける商品を揃えています。 お客様と畜産農家、それぞれと密接にかかわり、畜産農家の思いをお客様へ、お客様の要望や感想を畜産農家へ伝えていきます。 ▼生産方法、こだわり 餌の主な原料は、ビタミンEが豊富なゴマ油かす、コーンの胚などを自家配合して、脂質の改善に努めています。トウモロコシ、大麦、フスマ、きな粉(大豆かす)なども使用しています。 調理した残りは冷凍庫で保存してください。冷凍で配送しますので、1日前に冷蔵庫に移して自然解凍してください。
保存方法
トレーに盛った状態で冷凍でお届けしますので、そのまま冷凍庫で保存してください。賞味期限は製造から30日です。
カテゴリ
産地
鳥取県
配送方法・送料
送料:0円 (全国一律)
※ふるさと納税の場合、送料はかかりません
日時指定
事前相談必須
基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります。
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
注文から発送まで
10~16日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
※atone翌月払いは、ふるさと納税ではご利用出来ません。

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