【農薬不使用】ジュースにも料理にも！だいだい　橙

サイズさまざまなだいだいです。 だいだいとは、レモンとかカボスのように使える調味料的な柑橘です。 実が落実しないことから縁起の良い果物としても有名です。 受験生のいるご家庭にも“落ちない”柑橘いかがでしょうか？ 絞った果汁と蜂蜜を合わせお湯で割るとホットレモネードのように楽しめますし、もちろんiceでも美味しいですよ。 あとは昆布つゆや出汁醤油と合わせて水炊きやお鍋にも合いますし、冬の季節は生牡蠣に絞っても最高です！ お客様の中には香りの良い皮から精油を抽出された方もいらっしゃいました。 色々な使い方ができます。皮を乾燥させてポプリにもできます。