▼品種・味の特徴・食べ方 今季（2023年）の新芋が収穫出来ました！ ねっとりした食感で人気の「紅はるか」はただ蒸しただけでも甘くクリーミーなトロトロ感がたまりません！シンプルに焼き芋や蒸し芋、干し芋がオススメです。 こちらは食べ応えのあるLサイズ（300〜500g）のみの詰め合わせです。 収穫後50日以上熟成させ、甘味が増してきているものをお出ししていますが、個体差によっては、ねっとり感と甘みが少なく感じる事もあります。より甘くねっとりとする為には乾燥と温度に気をつけ、新聞紙で包み適切な保管の上、追熟させてお食べください。ただし、水洗い済みの為、1ヶ月程を目安に保管し使い切る事を推奨いたします。 ▼数量、分量の目安 3キロ箱（紅はるかだけで3キロ以上） 7本〜9本程入ります 5キロ箱（送料が変わらないよう箱含め5キロ） 10本〜13本程入ります ※ 状態の詳細が分かるよう、専用の芋洗い機で水洗いし土を落とした物を出品しています。土付きでは無い為、長期保存用には適しません。 ※大変申し訳ございませんが、家族だけで全ての作業を行っている事もあり、現状出品している形態以外の分量や内容の変更、同梱、まとめ買い等に対応できておりません。 また、ポケマル提携ヤマト運輸伝票発行システムを利用している事もあり、複数箱ご購入頂いた場合もそれぞれ1箱ごとに送料が別途かかってしまう旨、何卒ご了承頂き、ご検討くださいますよう、お願い申し上げます。 ▼自己紹介 千葉県香取市で農業を営んでいる篠塚と申します。 香取市の道の駅やスーパーに出荷させて頂いています。 関東ローム層の赤土はさつまいもの育成に最適！ 農薬は必要最低限のみ使用し収穫量より一つ一つの質を大事に作っています。