農薬不使用で露地栽培もののパドロンになります。 　スペイン原産のししとうです。スペインではバルのピンチョスでオリーブオイルで素揚げしたパドロンに岩塩をふって、ビールのおつまみにするという食文化があります。 パドロンは、ヘタやタネを取らずにそのまま45秒前後素揚げにして、ビールのおつまみとして食べるのがオススメです。 日本国内では岩手県遠野市で主に栽培されておりますが、日本ではまだまだ大変珍しい野菜です。 　パドロンは、ししとうに比べて甘みがありますが、10個に1個くらいに辛いものが含まれています。 辛いものはピクルスにしたり、カレーの香辛料として利用するのことをオススメします。 受注後に収穫して発送する場合もあります。 日時指定たまわりますのでご購入後にメッセージ下さい。よろしくお願い致します。