香川本鷹唐辛子 一味　20g 新物です。 収穫、乾燥したものを注文が入ってから一味にするので発送まで時間がかかる場合があります。 9～11月が収穫時期で風味が一番強く美味しいタイミングです。 密封保存しても徐々に風味が抜けていくので段階的に値下げしていきますが、今が一番旨いです。 もしお手元に以前購入した香川本鷹があるかたは食べ比べをしてみてください。 天候不良で収穫が少ないので数に限りがあります。 農薬、肥料(化学・有機含む)除草剤は使用してません。 農薬、除草剤は31年間使用せずH27年より無肥料で栽培してます。(H27年までは有機植物性肥料使用) の畑で育った自家採取6年目の香川本鷹を乾燥して一味にしました。 ミキサーの性能上で種や大きな破片がある場合があります。 ご理解の上で宜しくお願い致します。 数量限りがありますが興味あるかたは宜しくお願い致します。 香川本鷹唐辛子は香川の特産品になります。 旨味がつよい辛さが、特長になります。