※熟成前ですので、べにはるか本来の濃厚な甘さはありません。 ※稀に中身が白いものがありますが、問題なく召し上がれます。 ※１枚目の写真は２kgです。量の参考にしてください。 ※大きさ・形は色々入ります。 南国土佐の日差しを浴び、潮風を受けて元気に育ったべにはるかです。農薬・化学肥料は使用せず、土の働きと野菜の生きる力を最大限に引き出し、力強く育てました。 べにはるかの名前の由来は、食味や芋の外観が既存品種よりも「はるか」に優れることによります。そして、ねっとりとしていて大変甘いのが特長です。 そんなべにはるかも貯蔵熟成する前の掘りたてはホクホクとしていて、味は「まるで栗」なんです。甘すぎず、いくつでも食べられちゃう素朴な味のお芋です。 サツマイモは体を温める代表やさい。たっぷり召し上がって、寒い時期は暖かくお過ごしください。ご家庭のオーブントースターでじっくり焼くかんたん絶品焼き芋をぜひお試しくださいね。