販売終了
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【自然栽培】丹波黒枝豆 サヤのみ1kg★農薬・肥料不使用|旬の兵庫県産えだまめ
兵庫県三田市
伊藤祐介 | シンフォニアファーム
サヤのみ1kg
3,240円
(税込)
(税込)
商品説明
丹波篠山のすぐ南側に位置するここ兵庫県三田市は、盆地であることから秋頃の昼夜の寒暖差が大きく、えだまめに旨味が乗りやすい、とても恵まれた環境にあります。
農薬肥料不使用(無施肥・無投薬)で自然のままに育った、とても稀少な丹波黒えだまめです^^;
10月、暑い夏を乗り切って涼しくなってきたころの楽しみのひとつとして、ビールによく合う味の濃い自然栽培丹波黒えだまめはいかがでしょうか。
※サヤはすべて、ハサミを使い、手作業でひとつひとつ丁寧に取っております。サヤの一部の角などを切り取っているため、そのままサヤごと塩ゆでして頂ければ、中身の豆までしっかり塩の風味が行き届きます。
※参考重量として、2枚目の写真(卓上にサヤを並べたもの)で450gほどあります。1kgの場合、その2倍強の分量となります。
※宅急便コンパクトの箱(外寸20×25×5cm・常温)での発送となります。
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当農園(シンフォニアファーム|兵庫県三田市)では、できる限り「自然に育った」野菜を理想とし、無施肥・無投薬(肥料・農薬不使用)の栽培をしております。
栽培しているのは農家というより土のなかの微生物たち(^^)
化学肥料栽培と違い余計な水分を作物内に蓄えないため、重量あたりの栄養価は相対的に高くなり、水分が少ないことから日持ちがしやすいと考えております。
また、施肥により窒素分を人為的に投入しないため、エグミが少なく、かつ日持ちもしやすく、硝酸態窒素という、人体で有害な物質に変わる成分が植物体内に増えにくい栽培法を採用しています。
除草剤も一切使用しないため、頻繁な草刈り等、非常に手間のかかる栽培方法ではありますが、野菜をお食べになるお客さんの健康と安全を第一に考えて頑張っています^^;
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ぜひ、シンフォニアファームのHPも御覧ください★
sinfonia-farm.com
【検索用】
無肥料 無農薬 無施肥 無防除 農薬不使用
丹波黒 黒豆 黒大豆 枝豆 えだまめ 食欲の秋 三田市
- 保存方法
- なるべく早いうちにお召し上がり下さい。長期保存される場合は、茹でたものをジップロック等に入れて冷凍保存してください。
- 産地
- 兵庫県
- 配送方法・送料
- 送料:0円 (全国一律)
- 日時指定
- 不可
日時指定は受け付けていません。
- 最終注文受付日
- 2023年10月31日
複数商品のご注文について
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・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
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- 注文から発送まで
- 0~3日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
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