ご覧頂き誠にありがとうございます😊 ▼自己紹介 ふじやファームの藤中と申します。 有機的な栽培を志し、島で取れるものを使用して循環型の農法に取り組んでいます。レモンの生産をメインに柑橘類とアボカド、オリーブの栽培を行っています。 ▼商品概要 この時期から旨味を増してくる「みかん」今年は秋に雨が全く降らず、余計な水分を含まない品質の高いみかんが生産できています！！皮を剥いた時の香りが芳醇で、この時期のみかんは皮も剥きやすくお子様やご年配の方でも食べやすいのが特徴です！ ▼品種・味の特徴・食べ方 品種は晩生の青島で、この地を代表する王道のみかんです。 味は程よい酸味と高い糖度が特徴です！冬の風物詩ともいえる「こたつにみかん！」といえばこのみかんではないでしょうか！ もちろんみかんはやっぱり生が1番！皮を剥いてそのままお召し上がり頂きたいです！息子さんやお孫さん、ご両親やおじいちゃんおばあちゃんなど、この時期にしか会えない大切な方と一緒にお召し上がり頂けるのも農家冥利につきます😊✨ 私自身大切な母や祖母のために有機栽培に取り組み始めたので、皆様の大切な方々と私の農産物がシェア頂けるのは農家として本望です🍊🍋 その他の食べ方としては、マーマレードやお肉のソースなんかにもみかんは使いやすいです！お菓子にももちろんバッチリですよね！ ▼数量、分量の目安 大きさにもよりますが、概ね1キロあたり10個前後が目安です。 ▼栽培/生産方法、こだわり 離島の中で限られた資源を有効に活用して、環境にも人にも負荷の少ない栽培方法を女手一つで丁寧に行なっています。お子様からご年配の方までどなたでも安心してお召し上がり頂けるので是非多くの方にお召し上がりいただきたいです！ 土づくりにも人一倍こだわり、その土に合う堆肥の施用を毎年試みています。木にとって最高な土づくりを日々研究しつつ行っています。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） ※配送方法は全て「常温」での発送です。 ※関東地方以北は「午前中着」の指定が出来かねる場合がございますのでご了承下さいませ。