◆宮崎の伊勢エビの特徴 ①活きたまま発送！ 獲れたてを漁師直送！ボイルも冷凍もしていないから、お刺身やお味噌汁のお出汁もしっかり楽しめます。 ②大きめサイズの伊勢エビ 宮崎で獲れる伊勢海老はは黒潮の恵みを全身に浴びて育つため、その身はしっかりと締まり、大ぶりで柔らかな食感と甘みが特徴。 ③紫外線殺菌で雑菌を除去 漁獲した伊勢エビは生簀の中で紫外線殺菌を施しながら活けこします。伊勢エビに付着した雑菌なども除去して衛生的です。 【伊勢海老のサイズについて】 お届けする伊勢海老は、１kgあたり２〜３匹入りとなりますが、量り売りのためどのサイズのモノが届くかは届いてからのお楽しみ♪ 小さめの伊勢エビも扱いやすくて人気ですが、エビ好きの方には可食部の多い大きめサイズが人気です。 ご注文の重量が大きければ大きいほど大きめサイズの伊勢海老が入っている可能性大◎！ 【内容量】 ・500g（1〜２匹） ・1kg （２〜3匹） ・２kg（4〜６匹） ・３kg（6〜９匹） 【お届け方法】 　クール便 【注意事項】 ❶ 伊勢エビは活きた状態でクール便にて発送させていただきます。 ❷ 輸送時に冷えすぎて仮死状態もしくは死んでいる場合がございますが、輸送中に万が一死んでしまった場合を考慮し、鮮度を維持できるようにクール便にて発送しております。 ❸ 伊勢エビは個体差が生じ、サイズにばらつきがあります。 ❹ 伊勢エビは、自然のモノのためツノや足が数本折れているものが混じることがありますので、予めご了承ください。