大阪府羽曳野市の小池農園です。 里芋の「海老芋」という品種の親芋です。 親芋ばかりを1.6kg入れて　60サイズで発送します。 写真は　親芋4個入りですが、芋の大きさによって数は変わります。 「海老芋」は子芋以外に親芋やズイキ(芋茎)も食用になる品種です。 厚さ1cmくらいに切ってフライパンで焼いたり、こんにゃくや油揚げとの煮物にしたり、味噌汁の具にしたりします。 里芋のコロッケも　最近流行っています。 里芋は寒さが苦手です。15℃以上で保存してください。 (寒冷地にお住まいの方は　ご注文を控えてください。)