▼自己紹介 今年より北海道ニセコ町にて新規就農いたしました。 有機栽培で野菜を育ています。 きのこの販売については 10年以上前より全国有名な星付きレストランに卸の実績がありますので安心してご購入くださいませ。 ▼商品概要 超貴重! ニセコ町産天然、生ポルチーニ茸 今年はイタリアなどからの輸入も少ないそうで、価格が高騰しています! ポケマルに出品できる数も少ないため、見つけたらラッキー！です。 天然のキノコには必ず虫が入っています。 気になる方は 水に晒すか、塩水に晒して虫抜きをしてください。 ▼品種・味の特徴・食べ方 香りを出すには乾燥させたほうが香りがでますが、せっかくの生ポルチーニですので、ソテーや、リゾット、パスタ、ラビオリなど美味しくいただけます。 ▼数量、分量の目安 写真内確認してください 　配達中の乾燥具合により、グラムは変動する場合があります。 ▼栽培/生産方法、こだわり 天然 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）