■商品内容 【岩手県産】採れたての新鮮な菌床しいたけの芽 農家直送ならではの珍品です。 【サイズは1cm〜4cmぐらいのもの　1kg】 ※箱詰め写真の内容量は1kgです。 軸の根本を切り軽く洗ってお使いください。 佃煮、麻婆ドーフ、マーボー茄子、パスタ、エビチリ、アヒージョ、味噌汁、豚汁などの汁物等にもおすすめです。 プリン、ツルン、コリッとした食感をお試しください。 ■生産地 東北地方　岩手県一関市　花泉町　福ふく農園 ■栽培方法 24時間完全空調管理のハウスで菌床による栽培 ■こだわりポイント 旨味のつまった肉厚しいたけが育つ理想的な環境づくりにこだわり、菌床の状態やハウス内環境のきめ細やかな管理を徹底しています。 小さな田舎の澄んだ環境で、農薬・化学肥料は一切使わずに日々の食卓で安心して食べられるしいたけ作りをしています。 ※プロフィールにて空調システムや栽培環境について詳しく記載しています。当農園から届けたい私たち夫婦の思いなども綴っています。ご一読頂けると嬉しいです。 ■おすすめの召し上がり方 旨みたっぷり、プリプリ食感が自慢のしいたけの芽をお楽しみください。 ーーーーーーーーーーーーーー 私たちの自慢の“福ふくしいたけ”が日本全国のたくさんの方々にお届け出来るようになればと願っています。