昔からの王道の葡萄ピオーネは硬くてジューシーな食感と美味しさが溢れてきます。

果汁たっぷり、爽やかで芳醇な香り。 種なしになるよう時間をかけてジベ処理をしています。 葡萄本来の昔からのお味を堪能していただくように、太陽の日差しをめいっぱいに浴びています。 ピオーネは、イタリア語の開拓者に由来し、巨峰とカノンホールマスカットを親とします。 濃い紫色の果粒は大粒で、食べ応えのある食感が特徴で、日持ちもよく、昔からの高級葡萄です。 １房450から850gの房です。 よって、葡萄の送り箱にはたくさん入ります。 温暖化、酷暑により、紫赤色になっている房や黒色の房が 成熟しており、硬くてジューシーで美味しいです。 白い袋に被っており、さらに袋の上はクラフト紙で太陽光の 強い日差しや風雨やホコリからピオーネは守られています。 勝沼産ピオーネの主な特徴は以下の通りです。 •種なしで皮離れが良く、大粒で食べ応えが抜群。粒は15～20g前後と大きく、巨峰より一回り大きいです。 •色は濃い紫黒色から漆黒色、果肉は淡い緑色。見た目が美しく、濃厚でジューシーな味わいが特徴です。 •甘みが強く、マスカットのような芳醇な香りがある。巨峰とマスカットを親に持つので、それぞれの良さを併せ持ち、甘さと適度な酸味のバランスがよい濃厚な味わいです。 •日持ちがよく、粒が落ちにくいので市場での流通に向いている。 •栽培では1本の枝に房を限って甘さや大きさを引き出すこだわりもあり、細やかな手入れをされて育てられています。 これらの点から、勝沼産ピオーネは「ぶどうの王様」とも称され、濃厚な甘みと香りで食べ応え抜群な高級ぶどうとして全国的に人気があります。 2025年度は、色づきも良く甘くてジューシーで一層美味しいです。 #勝沼ぶどう郷　#果樹園　#葡萄　#ぶどう　#小澤果樹園 #シャインマスカット　#マスカットノワール　#マスカサーティン　#希少　#高級　#贈答品　#贈答　#山梨ぶどう #ピオーネ #果実の見える宿　#カフェベルレザン