特殊な手法で、甘くしました (*^_^*) 【訳ありの理由】 皮に傷やひび割れがあるためです。 むけば果肉は全く問題なく、お召し上がりいただけます。 中身は同じです。 【味】 独特の食感と、奥深い甘味が特徴です。 サラダなどと一緒に召し上がっていただくことも可能です。 【非常に貴重】 黒ごま柿を作るためには、一般的な柿の何倍もの労力がかかります。 加えて、今年は8月に長雨があったため、大変非常に貴重な柿になります。 【掲載御礼】 9/28　和歌山新報 様 10/8　関西テレビ　「報道ランナー」様