商品概要 山口県の瀬戸内海の周防大島周辺で獲れた真鯛です！ 獲れたてを生き〆しております！ 是非一度試してみてください^ ^ 品種・味の特徴・食べ方 冬シーズンは、脂がのっていますので刺身で召し上がって刺身があまれば鯛茶漬けや醤油砂糖胡麻油等で切り身がひたひたになるまでつけて食べると美味しいです！ 春は、子を持つので煮付けや鯛めしが美味しいと思います！ 数量、分量の目安 1匹500g〜1キロ前後です 栽培/生産方法、こだわり 一晩生かして〆ます。 注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 時化等で多少出荷がずれる場合があるのでご了承下さい。 北海道、沖縄への発送は、遠方ですのでお断りさせていただきます。 下処理等のサービスもしておりません。 質問等がありましたらお気軽にご連絡下さい。