▼伊東農園では、自家用として数年前からキタアカリを無農薬で栽培しています。肥料は、トウモロコシ栽培で使用したボカシ肥料だけです。出来たキタアカリは、今までにない甘さと旨味のあるジャガイモになりました。 ▼キタアカリは、ホクホクとして柔らかく甘いサツマイモです。男爵に近いのですが、旨味は断然キタアカリです。この品種を作るようになり、ジャガイモの美味しさを再確認しました。 ▼Sサイズのキタアカリを３kg箱に入れてお届けします。 ▼ボカシ肥料だけを使い、無農薬栽培で育てました。畝間の草は、数回管理機で取りました。ジャガイモが大きくなり過ぎないようにボカシ肥料の量に気を付けました。 ▼家庭用なので、販売できる量はわずかです。味は、最高です。