▼商品概要 ボリュームたっぷりの1個 2kg以上の訳ありカボチャ。おまけに採れたて秋ナスを３個お付けします。 ▼訳ありポイント 表面に多少のキズ、軽い日焼け（皮の色が茶色がかっている）、裏側が出べそのものなど、見た目は多少難ありとなりますが２週間以上追熟させており味には自信があります。 ※猛暑で日焼けてダメになるのを恐れて過度に日除けした為に表皮の色味がパッとしません。 ▼品種・味の特徴 カネコ種苗の恋するマロンという品種のカボチャで①ホクホクした食感、まるで栗のような食べ心地②煮崩れしにくく、調理のレパートリーが広がります③果肉は濃黄色で、調理したときの色味がきれいです。 肉質は極粉質でホクホク感が強く、食べやすい食感で、食味が良いです。 ▼数量、分量の目安 2kg以上/1個 ▼栽培/生産方法、こだわり 栽培期間中農薬不使用、化成肥料不使用。 ▼添付の写真の調理例について 二枚目はカボチャの煮物 三枚目はポタージュにしてみました。

2023年9月13日追記

添付写真を追加しました。 写真４、５枚目 収穫前、7月中旬のカボチャ畑の全体。 写真６枚目 カボチャサラダ。ポテトサラダより簡単に出来るそうです。