北海道余市郡余市町

川内谷幸恵 | さち丸

余市産新鮮アンコウ

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▼自己紹介
北海道余市で父と漁師をしてます。
余市唯一の女性漁師です。
水産庁のプロジェクト水産女子の一員です。
▼商品概要
北海道日本海余市で水揚げされた新鮮なアンコウ
▼品種・味の特徴・食べ方
アンコウの肝が美味しい、鍋、身は唐揚げにもできる
▼数量、分量の目安
3〜4人分
▼栽培/生産方法、こだわり
さばき方が難しいので、出来る方が良い
▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など)

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  • 保存方法:到着後すぐさばいて冷蔵、冷凍
  • 配送日時指定について:基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります
  • 最終出荷予定日:2020年01月31日
  • 最終注文受付日(目安):2020年01月28日頃 ※前後する場合がございます
  • 【事務局より注意事項】
  • 同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。2つ以上の商品のご注文完了後に送料をまとめることはできません。ご注文後のキャンセルはできかねますのでご注意ください。

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ゆず
2020.01.01.
写真がなくてすみません。
平目の昆布締めとタコをお願いしました。
初めての平目の昆布締めは全く臭みが無く、ナマモノが苦手な人も驚く美味しさでした。
タコも大きくて、タコ好きが『さてどうしよう』と笑いが止まらない感じでした。
まだ、戴いていないのですが、他にもたくさん入れて頂いて申し訳無く、有り難く、家族がとても喜んでおります。
本当にありがとうございました。
また、是非お願いいたします。
商品 : 北海道余市産女性漁師さっちゃんの船上活〆ヒラメ | 7,020円
川内谷幸恵 | さち丸
2020.01.01.
ありがとうございます!
そうなんです!
北海道産日本海のヒラメって最高に美味しいと思います!
きちんと処理すれば最高のものに変わります!
是非今後ともよろしくお願いします(*´╰╯`๓)♬