『 百貨店に並ぶような傷一つない高級ぶどうは出来ませんが、ある基準は満たす秀品ぶどうを作る事を目指しております』 《 ピオーネ》 昔から愛されている定番の黒ぶどう、ピオーネです。酸味と甘さのバランスが良くなる秋に収穫するぶどうです。 《 特別栽培について 》 2015年の苗木植え付けから化学合成農薬(殺虫剤、殺菌剤、除草剤)を使わず育てた今年8年目の木になります。もちろん化学肥料も不使用です。種無し処理と着粒安定のため、人体に無害な植物ホルモンだけは使用しています。 土壌微生物•土壌ミネラルバランスを考え、良質な堆肥や、地域の有機物(刈草や籾殻、そば殻)、地元産の貝殻肥料などを入れて土作りを行なっています。 圃場に棲む多様な微生物を殺してしまい、人体にも環境にも悪影響がある殺菌剤やネオニコチノイド、有機リン系の殺虫剤は使用していません。ぶどう自身が持つ抵抗力を引き出し、害虫や病気を寄せ付けない健康な木になるような栽培をしています。 有機JAS認証資材で虫に対して忌避効果がある植物由来の資材や食酢などを木や土壌に散布するなど、吸い込んだり口に入っても人体に影響がない安全な資材を工夫して使っています。 《 ご家庭用の品質について 》 慣行栽培で農薬を利用して作られる綺麗なぶどうを目指した栽培を行なっていません。 その中でご家庭は粒がまばらだったり小さかったり、また房の形がイマイチなもので、ご家庭でご利用し易い価格にて販売しております。(実物の画像や実際梱包した画像が無くてすいません) 《 お届けについて 》 ブラックビートは8月中下旬からの発送になります。天候によって収穫のタイミングが前後する場合もございます。発送時にはメッセージをお送り致します。お届け日の指定は受け付けておりませんが、ご不在の日がある場合はコメントにてお伝え下さい。 また、少し涼しくなる時期ですので、発送は常温の通常便でお届け致します。基本的に収穫日に発送して翌日着の地域にお届けする事を考えております。配達に2日かかる遠方からのご注文のお客様はよくご理解いただき、ご納得の上ご注文頂けますようお願い致します。 数ある販売ページの中からお選び頂き、最後まで読んで頂きありがとうございます。皆様に安全なぶどうをお届けできれば大変嬉しく思います。どうぞ宜しくお願い致します。