京都宇治 純煎茶「湊製茶こだわりの逸品」

★食べれるお茶!!こちらの商品5つまでレターパック可★ 実際に栽培している畑の風景や、淹れ方など動画にて配信中。（youtube⇒https://www.youtube.com/watch?v=of-Gya79AZg&t=117s） 湊製茶独自の収穫方法「片面刈り」で仕上げた湊製茶の自信作。 片面刈りとは、お茶の畝の上半面を収穫した数日後に下半面を収穫すること。それにより、同じ畝でも、新芽の良い部分だけを数ミリ単位で調整し、ベストなタイミングで刈り取ることができます。 お茶の栽培に適した水はけの良い超急斜面で栽培、太陽の光をたくさん浴びた元気なお茶で、上品で爽やかな花のような香り、濃厚な味わいに仕上がっています。 日本茶AWARD2017プロダクトファイン賞(原料)/日本茶AWARD2019審査員奨励賞(原料)受賞。