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【雹害 訳あり】対照的な味比べ2種! 樹熟紅玉&秋映

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福嶋宏史
マークのついた生産者さんは、過去1年間で平均して特に高い評価を得ています。

長野県安曇野市

福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム
マークのついた生産者さんは、過去1年間で平均して特に高い評価を得ています。
マークのついた生産者さんは、過去1年間で平均して特に高い評価を得ています。

生産者バッジの基準が新しくなりました。

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商品説明

※こちらの商品は【常温配送】となります。 ※商品画像1枚目、3枚目、4枚目をご確認ください。 雹害による果皮の傷や打コン、霜による果皮のサビがある訳ありとなります。 今年は、春の開花後の氷点下による凍霜害により、果皮のサビと小玉果の多発。 収穫目前の7月末に局所的に降った雹(ひょう)に当たってしまい、収穫量の半数以上が果皮に傷を負ってしまいました。 見た目はお写真の通りですが、味は果物通の我が子の補償付き(^^) (おいしくない果物は食べてくれません・・・(^^;) 夢中になって頬張り、きれいに芯だけ残してぺろりと完食! 1歳半の娘ちゃんも丸かじりで1個完食しました♪ 1年がかりで、ようやく収穫を迎えることができたりんごたち! 初秋の味【樹紅玉】&【秋映】の対照的な味比べが楽しめる2種セット♪ 体を潤してくれるジューシーなリンゴ果汁♪ お子さんもご機嫌さんにしてくれることでしょう♪ 体も心も健やかに☆ そんな願いを込めて、健やかな日常のお役に立てたら嬉しいです! ★収穫、選果している中で、どうしても出てしまうB品。 直売所で販売できるレベルの腐敗性の少ない規格外品(果皮の軽度の傷、サビ、小玉など)のため、良品よりリーズナブルな価格となります。 ※写真参照 お手頃価格でのご用意となるため、梱包に十分留意はいたしますが【簡易包装(新聞紙の緩衝材のみ)】となり、配送時多少の打コンが生じてしまう可能性もあります。 ご理解いただけた方のみご購入をお願いいたします。 ★子育て世代の方向けの限定商品として、昨年スタートした企画♪ 今年は一新し・・・ 「気持ちは童心!」という方、どなたも大歓迎(^^) 今後の栽培計画の参考にさせていただきますので 「コミュニティーにご家族の反応や感想」を投稿していただきますようお願いいたします。 わが子も、1歳過ぎ頃からりんご園で丸かじりが当たり前! りんご園に来るお友達も、普段はそれほど量を食べない子でも りんご園では丸かじりし、小玉1個食べきってくれます。 丸ごと食べることで、皮の風味と栄養、噛む力を養い、何より贅沢感を味わえます(^^) 今年は、1歳半の娘ちゃんもぺろりと1個完食! 夢中になって頬張り、水分とビタミンをチャージ♪ 体も潤い、心のエネルギーにもなる幸せをもたらしてくれる果物☆ 丸かじり体験で、果物大好きっ子の輪を広げ隊♪ ※果皮を洗って頂ければ、皮ごと安心してお召しあがりいただけます!  果皮のつやは「自然のワックス」と言われ、りんご自らが感想から防ぐために出す油脂分です。オレイン酸などを含みオリーブオイルなどにも含まれている成分です。 果皮を磨くと、よりつや感が増します。 【商品内容】 ◎生食も美味!葉とらず栽培で濃厚ジューシーな樹熟紅玉! 酸味が強く、加熱加工用としてのイメージが強い紅玉ですが 妻の私は、安曇野に来て感動したうちの1つがこの紅玉! 今まで食べていた紅玉はパサパサしていたり、酸味が強く生ではとても美味しいと思えず・・・ 樹で熟し、甘さがのった紅玉は、なんともジューシーで濃厚な味わい! 品種特性の酸味はもちろんありますが、甘さものっているので濃厚で 加工するのがもったいないと思えるほど・・・ 紅玉の概念がガラリと変わる体験(^^) この感動体験を是非♪ 紅玉のイメージをアップデートしよう! 【葉とらずりんご★美味しさのヒミツ♪】 りんご栽培は、品種にもよりますが、ムラなく赤いりんごにするために『葉摘み』をしますが、葉っぱはりんごの栄養と甘味をつくる大切な役割があります! 別名『葉あと[ハート]りんご🍎』 ◎沢山の葉っぱで沢山の栄養と甘味をりんごに注ぎ込んでいるので、甘さが濃厚になります! ◎葉っぱが果実を直射日光から守ってくれるため果実の不必要な水分蒸発を防ぎ、ジューシーに! 🍎木の上で適熟させた紅玉🍎 甘酸っぱい品種ですが、甘みも強く感じるため濃厚な味わいをお楽しみ頂けます。 ジューシーなので生食もお勧めです(^-^)/ 【 秋映 】 秋映(あきばえ)は、濃い紅色が完熟の証! 果汁をたっぷり含み、パリッとした歯ごたえ、強い甘みと程よい酸味で濃厚な味わいが人気☆ (長野りんご三兄弟の長男) 県外の方にもファンが多く、地元でも「秋映が一番好き!」と人気上位に上がるほど絶妙な酸甘バランスが人気の秘密☆ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 【この企画の背景】 大きな目的は・・・ 「くだもの大好きっ子の輪を広げよう!〜季節を楽しみ、味覚を育てる〜」 突然ですが、毎日果物食べてますか? 季節ごとに楽しめる果物 ビタミンミネラルなど体への栄養はもちろん 色、形、香り…と五感を通して、ココロの栄養にもなり 笑顔で食卓を囲む、豊かで幸せな時間は記憶にしっかりと刻まれているものです。 果物の魅力を、情報として伝えることは出来るけど、日常生活の中でより身近に手軽に取り入れてもらえるように、子育て世代の方に向けた企画商品を始めました! 実際、我が家では… イヤイヤ期真っ只中の3歳男児 体調不良で食欲が無い時や ご機嫌悪い時… 救世主は、やはり「果物」! イヤイヤ期 ココロも晴れる 果物は神 ↑字余り(笑) そんな一句が思い浮かぶほど 何度も何度も果物に救われてきた我が家 子供が笑顔で、健やかでいてくれたら 家族もみんなご機嫌で円満でいれますよね(^^) 果物は、「栄養の宝箱」と言われるほど 子供にとって必要なビタミンミネラルを含んでいます。  我が家の子供たちは、離乳食時期から毎日(毎食!?)果物を摂っています。 おかげさまで、腸内環境もよいのか大きな風邪もひかず、免疫力は強い方かなぁと実感があります。   噛むことにより、味覚だけでなく噛む力を育ててくれます。  職業柄、羨ましい と言われることも度々ですが 私自身、安曇野に来て出会えた果物によって 果物の本当のおいしさを知り 知るたびに、出会うたびに好きになる口福な体験を積み重ね 日常に欠かせない存在になりました。 果物のおいしさを知り 豊かで幸せな体験を もっともっと子供たちに伝えていきたい。 そんな家庭を少しでも増やしいき 心も体にも栄養をお届けできるお役立ちが出来ることを願っています☆ ーーーーーーーーーーーーーーーー 【公益社団法人 中央果実協会の食育BOOKより引用】 小さなお子様がいるお母様にアンケートを実施したところ 「果物が好き!」というお子様は93%! 果物は、子供の嗜好にぴったりなことがわかります。 お母様たちも 「果物を、積極的に食べさせたい」という方が87% それに対して 「お子様が食べている果物は足りていると思いますか?」 という質問に「足りている」と回答したのはわずか18%ととても少ない結果に… この商品の魅力は・・・ ○季節を楽しみ、味覚を育てる 今は一年中さまざまな果物を食べることができますが、旬のものはその果物に適した太陽と大地の恵みをたっぷり吸収し育っています。 その季節に私達が必要とする栄養をたっぷり含み、体の調子を整える働きがあります。 果物を通して、カラダもココロも旬を感じて 四季を楽しみましょう♪ ○果物をコミュニケーションツールに! 最近は ひとりで食事をする孤食 家族それぞれが好きな物を食べる個食 が問題になっています。 果物は、切り分けて食べることで 家族で食卓を囲む時間が増え「共食の場」にふさわしい 子供にとって、大切な家族と一緒に楽しく食事をすることで、コミュニケーションを深める大切な時間になります。 ココロも豊かにしてくれる果物を家族みんなで食べてみてくださいね! 果物を、もっと身近に手軽に生活に取り入れてほしい そんな想いやメッセージ、果物の魅力情報を伝え続けてきて 必要としてる人に届けたい(^^) りんご生活で、体と心の元気を応援し隊♪ 【おいしさの秘密♪】 ★信州安曇野の「澄んだ空気・水」「長い日照時間」「昼夜の寒暖差」と作物にとって好環境で育った果実は、ぎゅっと甘みの詰まった味わいが特徴です! ★果物は「鮮度」と「熟度」が味の決め手! 通常の流通では、店頭に並ぶまで日にちを要するため、糖度がのる前の状態で早めに収穫することがあります。 当園では、適熟まで木に実らせて、甘さが乗ったジューシーなベストな状態を見極めて収穫するので、農家直送ならではの新鮮なリンゴ♪ 【栽培のこだわり】 ★化学肥料は使わず下草を生やすことで有機質に富んだ土作りをしています! ★果樹の剪定枝を独自で炭にし豊かな土づくりに活用したり、ホクトのキノコ栽培や、寒天工場の過程で出る食料残渣を土壌改良剤にするなど「循環型エネルギー農法」を心がけています。 より安心で安全なものを活用し、自然にも人にもやさしく持続可能な農法を模索しています。 ▼注文に際しての注意点 到着ご希望日は出来かねますが、お受け取りが出来ない日がありましたら、お早めにメッセージにてご連絡いただけると幸いです。 時間指定は、ご注文時に選択可能です。
保存方法
ビニール袋などに入れて乾燥を防ぎ、野菜室で保管し、なるべくお早めにお召あがりください。
カテゴリ
産地
長野県
配送方法
ポケマル提携のヤマト便
配送区分:
お届け日指定
不可
お届け日の指定は受け付けていません。配送時間についてはご指定いただけます。
注文から発送まで
2~10日
クーポン利用可否
支払い方法
各種クレジットカード、後払い(コンビニ/ATM)、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
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