加工用サマーブラック（種無し）　2㎏（3~5房）

▼自己紹介 山梨県甲府市で50年間ぶどう栽培・販売を行なっているアルガベリーファームです（ポケマル担当は娘の池田容子です）。 父である代表・有賀不二男が畑の開墾・苗木の植え付けから始め、現在シャインマスカット、巨峰やピオーネなど40品種ほど栽培しています。 私たちは出荷はせず直接販売のみで営業してきました。 なぜなら、出荷の場合、果実が病気になる前に収穫したいなどの理由で完熟より少し前に出荷してしまうことが多いのですが、私たちは糖度などの基準値だけでなく、「自分たちが食べて美味しい」と思うことができるまで完熟したぶどうのみをお届けしたいと考えているからです。 そして、美味しいぶどうを販売することこそが、リピート購入につながり、広告や宣伝の代わりになるとも信じています。 また、ぶどうには色々な形や色、味など異なる品種があります。 40品種まで栽培しているのは、私たち自身が作ることが楽しいこともあるのですが、お客さまにもそんなぶどうを楽しんでもらいたいです。 まだまだ家族経営の小規模農家ですが、お客さまから支えられ毎年何千件も全国へ発送してくることができました。 ぜひ一度ご賞味いただけると嬉しいです。 ▼商品概要 加工用サマーブラック（種無し）２kg（3~5房）。 房の大きさにより変わりますが、３～５房程度入ります。 樹で熟した完熟のサマーブラックです。 加工用のため、粒が落ちます。 ▼品種・味の特徴・食べ方 あまりなじみのない品種かもしれませんが、知る人ぞ知る美味しい品種です。 濃厚な甘みと程よい酸味。締まった果肉。 加工に大変よく向く品種で、ジャムやジュースにしても美味しいです。 加熱すると皮と実がなめらかに一体化して、皮をつけたままでも全く気になりません。 アルガベリーファームでも、ジャムや干し葡萄、ジュースに大活躍しています。 そのまま凍らせて召し上がっても、皮が気にならずとても美味しいです。 我が家の子供たちも、せっせと凍らせては、アイス代わりに食べています。 生食用でも加工用でも、おすすめの品種です。 是非、一度、お試しください！！ ▼栽培/生産方法、こだわり 有機質肥料による土づくり、草生栽培の導入、収量制限の徹底、樹上完熟してからの収穫など、「おいしい」をお届けするため家族経営農家だからこそできる丁寧な栽培を行なっています。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） ヤマト運輸にてお送りさせていただきます。 納期指定は基本的に受け付けていませんが、必要であればご相談ください。