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1/18ポケマル商店街◎取りに来る出品「アヒルのお米」3合パック3個:白米
岡山県備前市
森安かんな | ゴールド ダック カンパニー
アヒルのお米:白米 3合(450g)×3個
1,200円
(税込)
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商品説明
備前市坂根で農業をしているかんなさんち(森安さんち)のお米です。
お試しサイズの3合(450g)のアヒルのお米を精米した商品3個です。
◎アヒルのお米◎
アヒル農法で栽培された「アヒルのお米」は化学肥料・農薬を不使用。田植え1週間後に放されたアヒルのヒナは田んぼの中の害虫や草を食べ、田んぼの中を泳ぎ回ることで除草、稲の根張りを良くし、また排せつ物は天然の肥料となり元気な稲を育ててくれる。
◎幻のお米 朝日◎
品種は朝日。コシヒカリのルーツであり味が良くファンが多い。しかし草丈が高いことから倒伏しやすく、粒が落ちやすいため作り手が減少。「幻の米」とも言われている。大粒で、適度な粘りと歯ごたえが持ち味である。
また、ふくよかでほどよい甘さのある上品な味わいだといわれる。米飯の他、おむすびや寿司(握り寿司、ばら寿司など)、カレーやチャーハンに適している。中心部分に心白が少ない品種であるが、酒米としても使用される。
◎その他◎
エージレスで真空にしています。1月18日神戸三井アウトレットでのマルシェ出店。
- 保存方法
- 開封後は冷暗所にて保存してください
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- 岡山県
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