兵庫県淡路市

田中達也 | 草創自然農園

【お試しセット】自然農法、自然栽培の旬の野菜詰め合わせセット

マークのついた生産者さんは、これまでに一定数以上の発送を行い、平均して高い評価を得ています
単品販売終了
軽減税率8%適用商品
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配送について

  • 送料:650円
  • 配送方法:日本郵便 - ゆうパック

採れ次第お届け!

ご注文から発送まで当日~7日

御食国と言われた豊かな淡路島からこだわって育てた自然農法のお野菜たち5品程度を畑からそのまま詰め込んでお届けします!
品目例:じゃがいも、菊芋、ヤーコン、小松菜、水菜、ケール、レタス、さつまいも、大根、かぶ、原木椎茸、切り干し大根など
発送の当日収穫するので、収穫した翌日に新鮮な状態で届きます。
心ばかりのおまけをつけています。
縦横高さの長さを合わせて60cmのサイズのダンボールにいっぱい詰め合わせお送りします。
出品している野菜セット7品や10品に比べて大根などの根菜類は葉付きではないのと、1品あたりの量がいくらか少なくなります。

・私たちのこだわり
※耕作放棄地、棚田を開墾から
※固定種、在来種
※肥料、農薬、除草剤不使用

※耕作放棄地、棚田を開墾から
私たちの田畑の大部分は十年以上耕作放棄されたところを開墾して田畑にしています。セイタカアワダチソウが3mの高さになり、ところどころ陥没があるような状態で近くからだと数メートル先が見えない状況でした。そんなところを開墾・整備した田畑だからこそ微生物たちやダンゴムシ、ミミズなどの分解者の生態系が豊かです。また土地に残る農薬や肥料の心配がありません。

※タネへのこだわり
私たちは未来に種が繋がるように固定種や在来種の種を使って育てています。
野菜たちが私たちの農園の土地に馴染むようできるところから自家採種して種を継ぐよう努力しています。

※農薬、肥料、除草剤 不使用
農薬を使わず、肥料も使わない栽培法を自然栽培、加え耕しもしない農法を自然農法と言います。私たちは自然農をベースとし、必要に応じて自然栽培で野菜を育てています。極力、自然のあるがままの状態を維持して野菜たちを育てることを目指しています。淡路島の豊かな自然の中で、自然の恵みをあるがままに頂くために。そんな環境で育った野菜たちは野菜本来の味が色濃く感じられます。
また、草や虫を敵とせず、生態系や環境にも配慮した田畑の土を育てることから取り組んでいます。ほとんどの作業を手作業によって行うことで、大量生産はできませんが、思いを込めて野菜、田畑を育てています。

・注意事項
端境期などで野菜の品数が少なくなった場合は、品数を少なくして一品の量を多くさせていただくこと、乾燥野菜や自家製自然栽培味噌などが入ることがあります。
また、プラスティック削減のため、個々に包装せず大きな袋にお野菜たちを詰め込んで発送します。
あらかじめご了承ください。
なお、写真はイメージです。

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  • 保存方法:冷暗所か冷蔵庫で保管
  • 配送日時指定について:基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります
  • 【事務局より注意事項】
  • 同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。2つ以上の商品のご注文完了後に送料をまとめることはできません。ご注文後のキャンセルはできかねますのでご注意ください。

出品者に質問

田中達也さんのコミュニティ

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こちわわ
2020.04.07.
田中さま
箱いっぱいの新鮮なお野菜と新玉ネギありがとうございました!こちらは昨今のコロナの影響でなかなか買い物にも出づらく、こんな新鮮で美味しいお野菜を食べたの久しぶりでした。一緒に入れて下さったローズマリーの爽やかな香り、黄色い菜花の可愛らしさにも、疲れていた心と体が癒されていくのを感じました。感謝致します。
ごちそうさまでした。
商品 : 淡路島から自然栽培で育った葉付き新玉ねぎと野菜セット | 2,400円〜

田中達也 | 草創自然農園
2020.04.07.
統一感のある、春らしい爽やかな1品ありがとうございます!

コロナの影響などでなかなか買い物が…というお客様もたくさんいらっしゃるので、少しでもお野菜やお花たちで元気になって頂けたら私たちも幸いです。

小次郎
2020.04.06.
こんばんは
本日 無事届きました!
箱を開けたらいい香りが…✨

ぜーんぶいただける❗️のですね!
天ぷらにして根も調理してサクサクと
美味しかったです😊

瑞々しいお野菜をありがとうございます!

田中達也 | 草創自然農園
2020.04.07.
葉玉ねぎのまるごとすべて食べて頂けたようで嬉しいです!

畑から抜いて、すこし土を落として、そのまま送らせてもらっているので、葉っぱの部分も葱の代わりとして使えますし、一個で色々と使るので、ぜひまるごとをお楽しみ下さいね~!
クラリン
2020.04.04.
ありがとうございました。
写真が上手く撮れなくて、感動🥺が伝わらないかも… 横の箱の中から、こんなに沢山のお野菜が出て来るとは、想像してませんでした。
えーって思いながら、1種類ずつ取り出しました。
これでも、籠池に縦置きして、ぎゅうぎゅうです。
大切に味わっていただきます!
ありがとうございます😊

田中達也 | 草創自然農園
2020.04.04.
無事に届いて良かったです!
写真撮るの難しいですよね。
うまく撮れるようになりたいです、、、

少しでも元気と思って詰め込みました✨
喜んで頂けて嬉しいです。
是非色んな料理にお楽しみください😄
ありがとうございます!
にゃんぽん
2020.04.02.
箱いっぱいに色々なお野菜を送って頂いてありがとうございます。
野菜室に新鮮なお野菜がいっぱいあるのを見ると嬉しくなりました♪

しいたけを焼いて頂いたら、焼いている時からスゴくいい香りがして味も濃厚でとっても美味しかったです。

レタスも味が濃くドレッシングなしで美味しく頂きました。

美味しいお野菜をありがとうございます。
田中達也 | 草創自然農園
2020.04.03.
お野菜無事に届いて良かったです!
私達も椎茸大好きでただ単に焼いて醤油をたらして食べるのが至福です✨

うちのお野菜は濃厚な子たちが多いので、シンプルな味付けで楽しんで頂けたら嬉しいです!
美味しくて食べて下さりありがとうございます。
エビヘンドリックス
2020.04.01.
モダンに
お浸しを

菜の花はお花を咲かせてから
水菜と赤水菜もさっと茹でて
お浸しに

春を感じる一皿に
なりました

ここに載せきれないほど
お野菜を堪能しています

入っているお野菜の内容を記した
小さな紙はとても役立ち
ありがたいです

ごちそうさまでした
ありがとうございました
商品 : 【お試しセット】自然農法、自然栽培の旬の野菜詰め合わせセット | 1,500円

田中達也 | 草創自然農園
2020.04.02.
わぁ✨お写真、素敵です!
うちの子がシンプルにドレスアップしたよう…こんなモダンなお浸し、見たことありません…💦

春を感じる一皿、ありがとうございます!
エビヘンドリックス
2020.04.03.
ステキなメッセージありがとうございます
うれしいです
エビヘンドリックス
2020.03.31.
美味しく頂いています

写真は
トマトは彩に付け加えてしまいましたが
アンチョビパスタに
さっと下茹でした菜の花を添えて

肉厚のサニーレタスは
ドレッシングなど必要なし

そのままの美味しさを
頂くことができました

久しぶりの新鮮なお野菜に
とても感謝しています

これは昨日の写真なので
明日また今日の分をポストします

本当にありがとうございました

田中達也 | 草創自然農園
2020.04.01.
再び素敵な写真ありがとうございます!
美味しく、素敵に調理して下さって嬉しいです✨

今日の投稿も楽しみにしております。
ありがとうございます!
エビヘンドリックス
2020.03.30.
箱いっぱいのお野菜
ありがとうございました

なかなか外出できないので
久しぶりの新鮮なお野菜から
元気をもらいました

ありがとうございました

田中達也 | 草創自然農園
2020.03.30.
素敵なお写真ありがとうございます。

少しでも心と体に元気を届けられますようにと祈って送り出したお野菜たち。無事に届いて良かったです!

ギューギューに詰めてしまい、潰れていないだろうかと心配でした💦
にゃーさん
2020.03.25.
お野菜届きました😊水菜とじゃが芋以外初めてみる新鮮なお野菜ばかりで。
お手紙を見て、お料理で使わせて頂きますー(^^)
菊芋は、サラダにしようかと思ってます。
美味しいお野菜ありがとうござます。またお願いします!!

田中達也 | 草創自然農園
2020.03.25.
ちょっとはじめましてなお野菜ですが、どれもクセはなく意外と何にでも使えるものたちなので、気負わずにチャレンジしてみて下さいね。
マダムけいこ
2020.03.25.
いつも美味しいお野菜ありがとうございます😊
すき焼きのタレで味付けしたコロッケ(さつまいも入り)いろいろ人参のバター醤油、山東菜の煮浸し😋

田中達也 | 草創自然農園
2020.03.25.
いつもながら、いろんな変身をさせてくれてますね~✨いつも真似したくなる品々にあっぱれです!
J
2020.03.24.
先週届いた定期便のお野菜たち。
菊芋は今回はどうやって食べようかと考えてたら、主人からのリクエストでスパイスカレー食べたいと言うので、スパイスカレーに入れました。
スライスしていれたけれど、ホクホク美味しかったです☺️
身体に良いカレーになりました🍛

葉玉ねぎは丸ごと切って、ツナ缶と干し海老とで簡単ソーメンチャンプルーにしました。
普段から玉ねぎやネギを切ると、帰宅した主人から「玉ねぎかネギ切ったよね?」と尋ねられるのですが、葉玉ねぎに関しては全く無かったのと、本人も「そー言えば、いつもみたいに目にこない」と言ってます。
今回も美味しく頂きました。
色がめちゃくちゃ地味ですね😅
ご馳走様でした🤗

田中達也 | 草創自然農園
2020.03.25.
キクイモ&スパイスカレー、免疫なんかもパワーアップしそうなメニューですね✨

まだまだ小さい若い葉玉ねぎだからでしょうか?確かにあの刺激は少なく、甘めでジューシーですね。無肥料玉ねぎなので、まだ小さくて…びっくりだったかもですみません!もう少し成長させて、他の皆様にも早くお届けできる日を待っています~!
mimi
2020.03.23.
今回も悩んでしまうほど、いろいろな種類の美味しい野菜が届きました。ありがとうございました。届いた翌日、椎茸のバター炒め、サツマイモの味噌汁を朝食にいただきました。椎茸は子どもがおかわりをしたので、私の口にはほとんど入りませんでした。これからも定期便を楽しみにしています!
商品 : [月一回定期便]自然農法、自然栽培の旬の野菜詰め合わせセット | 3,500円
田中達也 | 草創自然農園
2020.03.23.
いつもありがとうございます✨
椎茸、ハマると何枚でもペロリと食べれるので、お子様の気持ちがよくわかります😁
また春にかけて気温が高くなると椎茸が出てくると思いますので、タイミングが合えば入れさせていただきますね。
これからもよろしくお願いいたします。
ham
2020.03.21.
普段食べ慣れない食材もありますが
どれから調理しようか、楽しみです^_^
今晩早速使わせて頂きます😊
商品 : 【お試しセット】自然農法、自然栽培の旬の野菜詰め合わせセット | 1,500円

田中達也 | 草創自然農園
2020.03.22.
無事に届いて良かったです!
普段食べ慣れないものもお手紙をみて、是非色んな料理にお楽しみください。
この度はご注文ありがとうございました✨
チョコ
2020.03.18.
小さな箱にたくさん新鮮なお野菜が詰まってました!食べて心も体もホッとする、自然農法の野菜はやっぱりおいしいですね。またよろしくお願いします!
商品 : 【お試しセット】自然農法、自然栽培の旬の野菜詰め合わせセット | 1,500円
田中達也 | 草創自然農園
2020.03.19.
早速ご投稿ありがとうございます!
小さい箱ですので、多く入るよう工夫して詰めてます!
自然農法のお野菜は野性味あふれ個性が強いので、シンプルな味付けでも好きです!
是非色々な料理にお楽しみください。
こぱんだ
2020.03.18.
箱いっぱいの新鮮なお野菜、ありがとうございました。
早速、お昼に白身魚のシチューに、菜の花と金カブを入れていただきました。春を感じられて、とても美味しかったです。子どもたちもおいしいと言って食べてくれました。
商品 : 【お試しセット】自然農法、自然栽培の旬の野菜詰め合わせセット | 1,500円

田中達也 | 草創自然農園
2020.03.19.
早速ご投稿ありがとうございます!
色合いが綺麗でとても美味しそうです。
旬のものは季節を感じさせてくれて良いですよね!
是非他のお野菜たちもお楽しみください😄
shiori
2020.03.14.
本日受け取りました!「本物」の蜂蜜を食べたのは初めてですがもうめちゃくちゃ美味しいです。蜂蜜って品物によっては甘い、けれど独特の癖というかえぐみを感じることもあるのですが、こちらは全くないです。毎日そのままいただきたいと思います。ありがとうございました!
商品 : 日本蜜蜂の生はちみつ(垂れ蜜、非加熱、淡路島産) | 2,160円〜
田中達也 | 草創自然農園
2020.03.19.
ぜひ!そのままスプーンで一匙、の食べ方がオススメです!淡路島の一年分の四季の植物たちの蜜が詰まっている、日本みつばちたちからの贈り物の一匙になります。お楽しみくださいね!
らく
2020.03.07.
お野菜届きました。
ありがとうございました。

子供(三才)に

「この葉っぱの部分が土から出てるんだよ」

「昨日、田中さんが畑から『よいしょー』って抜いて送ってくれたんだよ」

と教えてあげると嬉しそうに「よいしょー」と人参を抜く真似をしていました。

親子で並べて「色んな形だね、可愛いね」とほっこりした時間を過ごしました(*^^*)

今晩は送って頂いたお野菜たっぷりの料理を食べさせてあげようと思います。

初めて購入したお味噌も楽しみです!
ごちそうさまでした。
商品 : 自然栽培味噌と自然農法の野菜詰め合わせセット | 2,900円〜

田中達也 | 草創自然農園
2020.03.07.
固定種なのもありますが、人参、大根、かぶと大小形が様々で、親子のようなのがいますね(笑)!味も色々なので、お子さまとぜひお楽しみくださいね🎵

お子さんとのやりとりに、こちらもほっこりしました( *´艸)
マダムけいこ
2020.03.06.
こんばんは😊
桜🌸のプレゼントありがとうございます💕
3月は私の誕生月なのでとても嬉しかったです。
さっそく飾らせていただき春の香りを楽しんでます😊
なので、菜の花いっぱいの散らし寿司を作りました(^^)

田中達也 | 草創自然農園
2020.03.07.
お誕生日月でしたか!タイミングバッチリでしたね(笑)。ちょうど発送前にさくらんぼの花が咲いたので、香りが良いので同封してみました。日本みつばちたちもたくさん集まって蜜をせっせと集めています🎵

菜の花いっぱいのちらし寿司とさくらんぼの花、春の訪れを感じますね!
J
2020.03.06.
待ちに待ったお野菜たちが届きました🤗
いつものように瑞々しく、収穫したばかりのお野菜たちは、他の方が作られてたのを真似て、菜の花はツナとポン酢で。分葱は田中さんオススメのヌタで。カラフルな大根たちは、色が本当にキレイだから、切っただけのサラダに、豆乳でドレッシング作っていただきました☺️
茎が赤紫色の菜の花は、茹で汁がペパーミントグリーンの更に青味がかった色でめちゃくちゃキレイですね!
写真撮れば良かったです。
ヤーコンやオマケのキウイも、これから美味しくいただきますね。
いつもありがとうございます😊

田中達也 | 草創自然農園
2020.03.07.
お待たせしました(笑)!たくさん野菜わ使ってお料理してくださってありがとうございます!
野菜の色や形、茹で汁などからもお料理の想像力につながっていくかなとも思います。いろいろお楽しみくださいね🎵
もち
2020.03.04.
いつもありがとうございます!さつまいも蒸しました。この食べ方がシンプルで一番おいしいです!
商品 : 自然農法、自然栽培の旬の野菜詰め合わせセット | 3,500円

田中達也 | 草創自然農園
2020.03.05.
こちらこそいつもありがとうございます😄
さつまいも蒸すと甘さが際立って美味しいですよね!
蒸したさつまいもを潰してホットケーキミックスなどと混ぜてパウンドケーキにするのも簡単で美味しかったですよ!
マダムけいこ
2020.02.25.
菜の花のピーナツバター和え(みりんとだし醤油で甘味を足して)根菜ポトフは鶏モモと和風だしで煮込みベーコン、ソーセージで塩気をプラスしてお野菜の優しい味にしました😊紅芯大根の甘酢漬けはシャキシャキで今回は唐辛子🌶入りです。クセになる味に仕上がりました🤣

田中達也 | 草創自然農園
2020.02.27.
おはようございます!
今回も素敵な料理ありがとうございます😄
ポトフ、すごく美味しそうです!
一度試してみます😆

酢漬けに唐辛子を入れると良いアクセントになって美味しいですよね!
いつもありがとうございます。
こちわわ
2020.02.24.
田中さま
箱いっぱいの新鮮野菜が届きましたー!
金カブと菜の花で早速サラダを作って頂きました^_^
金カブ初めて食べましたが、生で食べると甘味がありポリポリ美味しかったです!
我が家はケールをモリモリ食べるので、自然農法のケールもとても嬉しいです^_^ごちそうさまでした♪
商品 : 自然栽培味噌と自然農法の野菜詰め合わせセット | 2,900円〜

田中達也 | 草創自然農園
2020.02.27.
お返事が遅くなってすみません、、、
菜の花のサラダ、金カブと合わせるとカラフルで味もアクセントになって良いですね✨
金カブは煮崩れしにくいので、煮込み料理にもオススメですよ!

ケール重宝して頂いて嬉しいです。
素敵な写真ありがとうございました😆
マダムけいこ
2020.02.22.
こんばんは😊
日中は暖かくなりましたがやっぱり朝晩はまだまだ冷えますね。
椎茸と菊芋は天ぷらにしておうどんに、ケールと人参は巻き巻きカツにしました❣️
箸休めはさっぱりと紅芯大根の甘酢漬け😊
マリネの具にもおすすめ!
いろんなお野菜を楽しませていただき感謝です🥰

田中達也 | 草創自然農園
2020.02.24.
おはようございます!
朝晩はまだ寒い日が続きますね、、、

巻き巻きカツ、色合いが素敵で美味しそうです!
写真を見てるとついお腹が減ってきちゃいます😁

お野菜たちを色んな素敵な料理に変えて下さりありがとうございます!
来月はうちの新玉ねぎが登場する予定です。
是非お楽しみに😄
jiminy
2020.02.20.
さきほど届きました😄
箱ちっちゃい❗と思ったら、こんなにたくさん入っていました🙌
力強い感じのお野菜ばかりです。
見たことがない野菜も入っています。
まずは美味しいサラダができそうですが、他に何を作ろうかな…
田中様。ありがとうございました。

田中達也 | 草創自然農園
2020.02.21.
お試し60cm箱サイズですので、見た目の箱が思ったより小さく見えるのですが、意外とこんなに入ります(笑)!

野菜はその日によって採れるものが違うため、毎回違いますが、少量ずついろいろ食べるほうが楽しいかなと思って、ギュギュッと詰めてなんとか蓋をして送り出します。

初めましての野菜もあるかと思うので、生で囓ってみて、調理方法決めてみるのも楽しいですよ。意外となんでもイケます!
小次郎
2020.02.20.
田中さま
箱いっぱいにみずみずしいお野菜ありがとうございます😊

紫色のお芋−サツマイモかと思ったら赤菊芋で
ゴツゴツと恐竜の卵みたいな??はじゃがいも
でした。初めてのお野菜、揚げて美味しく頂きました❣️
人参🥕も甘ーい! ごちそうさまでした(o^^o)

田中達也 | 草創自然農園
2020.02.21.
お店ではあまり見かけないものもあり、初めてのお野菜もありで、調理ドキドキしたかと思います!お楽しみ頂けてたら嬉しいです(笑)。

人参やケールは寒さに当たると甘味アップして、いま美味しい時期です!残り少なく、もうすぐ終わりになっちゃいますが。goodタイミングでのご注文ありがとうございました!
もち
2020.02.19.
菊芋をから揚げにしました!美味しかったです。
商品 : 自然農法、自然栽培の旬の野菜詰め合わせセット | 3,500円

田中達也 | 草創自然農園
2020.02.20.
おはようございます!
いつもありがとうございます😄

菊芋、熱を通すと甘くなるので、唐揚げ美味しそうです😄
味噌汁や鍋、煮物、カレー、シチューの具材など色んな料理に調理できるので、うちでは重宝してます😄
J
2020.02.17.
届きました。カラフルな人参やピンク色の大根や赤い皮のジャガイモは、バーニャカウダにして頂きました🤗
人参やミニ大根の葉は、この後胡麻油でシラス と炒めました。
お味噌は、主人のリクエストで、胡瓜につけて頂きましたよ!お味噌の味は、大豆の美味しさをダイレクトに感じることが出来ました😊
その他諸々お尋ねしましたが、毎回丁寧にお答えくださってありがとうございました。
商品 : 自然栽培味噌と自然農法の野菜詰め合わせセット | 2,900円〜

田中達也 | 草創自然農園
2020.02.19.
お返事が遅くなってすみません、、、

無事に届いて良かったです!
お野菜の色がはえてとても綺麗ですね✨

お味噌と胡麻の相性良いですよね!
うちではゴマ味噌煮込みうどんにしてよく食べてます。
是非お試しください😄

ご投稿ありがとうございます!
こちわわ
2020.02.15.
田中さま
先程無事受け取りましたー!
箱いっぱいに詰め込まれたピカピカのお野菜たち✨
宝箱を開けているようにワクワクしながら、開封しました^_^早速リーフ類でサラダ作って頂きます!お味噌も深い色合いで見るからに美味しそうです!ありがとうございました♪
商品 : 自然栽培味噌と自然農法の野菜詰め合わせセット | 2,900円〜

田中達也 | 草創自然農園
2020.02.16.
こんにちは!
無事に届いて良かったです😄
新鮮な状態でお楽しみ頂けるよう当日朝収穫して、発送しています!

是非色んな料理にお楽しみください✨
この度はありがとうございました!
マダムけいこ
2020.02.10.
こんばんは😊
おじゃこさんを使った常備菜2種!
水菜と大根菜でそれぞれ作りました、もっぱらご飯に振りかけ混ぜご飯っぽくいただいてます😊
大根、人参、かぶなど根菜は鶏肉とウィンナーと一緒にポトフにして美味しくいただきました(写真とるの忘れました)
じゃがいも(グラウンドペチカ)は煮崩れしないので煮込みにぴったり❣️フライドポテトも試してみますね😊

田中達也 | 草創自然農園
2020.02.14.
こんにちは!
お返事が遅くなってすみません、、、
私達もよくおじゃこさんと薄揚げを使って常備菜つくります😄
ご飯によく合いますよね。

グラウンドペチカは味が濃いので、フライドポテトも美味ですよ〜
ハーブソルトをまぶしていつもたべてます😄
細川孝子
2020.02.04.
田中さん、先日、神戸のマルシェで購入させて頂きました大根ですねー❗️
少しぬか漬けの深漬けですぐきのような風味のある綺麗なお漬物に漬かりましたよー

ご馳走様でした🙏🙏🙏

田中達也 | 草創自然農園
2020.02.05.
こんばんは😄
ポケマル商店街ではお会いできて嬉しかったです!
酢漬けやぬか漬けにすると、色が全体的に赤くなって面白いですよね!
美味しい漬物があると、ご飯がすすみますね😄

お粗末様でした!
細川孝子
2020.02.05.
また、注文させていただいきますのでよろしくお願い申し上げます。🙇‍♀️
田中達也 | 草創自然農園
2020.02.06.
ありがとうございます😄
またお野菜お届けできることを楽しみにしています!
J
2020.02.01.
初めて注文させて頂きました。
箱を開けた途端、凄く瑞々しいお野菜に、思わず写メ撮りました。
色々取り寄せた事はありますが、正直一番の瑞々しさでした!
椎茸も肉厚で間違いないと分かります。

おまけのヤーコンも嬉しかったです。
昨晩は、レモン鍋にしていただきました。
ありがとうございました😊
商品 : 自然栽培味噌と自然農法の野菜詰め合わせセット | 2,900円〜

田中達也 | 草創自然農園
2020.02.01.
ご投稿もして下さりありがとうございます。

先輩農家さんから今の梱包方法に変えてから、野菜がより新鮮にお届けできるようになりました。
瑞々しいままお届けできてとても嬉しいです!
椎茸は前日の長雨で立派に大きく育ってくれました。
是非お楽しみしてください。

こちらこそありがとうございました!
えみ
2020.01.30.
新鮮なお野菜をありがとうございました。水菜とレモンのおまけも嬉しいです。早速、椎茸をガスのグリルで焼いてポン酢で食べてみました!歯応えがしっかりとしており甘いですね。こどもと美味しいねと言いながらあっという間にいただきました。あとの野菜も今晩調理していただきます!ありがとうございました!
商品 : 【お試しセット】自然農法、自然栽培の旬の野菜詰め合わせセット | 1,500円

田中達也 | 草創自然農園
2020.01.31.
無事に届いて良かったです!
椎茸のグリルが美味しいですよね😄
私も大好きです!
是非、他のお野菜もお楽しみください。
マダムけいこ
2020.01.25.
こんばんは😊
菜の花の酢味噌和えと水菜たっぷりの雪鍋❣️
大根おろしで腕が痛い…
でも胃に優しい味になりました😌
暖冬ですがやっぱりお鍋はほっこりしますね
菜の花の苦味は酢味噌と合います❣️
今夜もごちそうさまでした😊

田中達也 | 草創自然農園
2020.01.26.
雪鍋!いいですね~✨温まりますね~☺️大根おろしの大変さになかなかな手間と腕の体力がいりますので、うちでは登場しづらい鍋です(笑)!

菜花の酢味噌和え、確かに苦味と酢味噌が相性良さそう!うちでも真似してみますね🎵

いつもお料理アイディア参考にさせてもらってます!ありがとうございます!
もんちゃん2001
2020.01.21.
国産のごまが手に入りにくいので、今回見つけることができ、とても食べるのが楽しみです。
今週末に早速、炒りごまにしてみますね!
また利用したいと思っています!
商品 : 【1/18ポケマル商店街◎取りに来る出品】自然栽培で育てた洗ごま | 450円〜
田中達也 | 草創自然農園
2020.01.23.
ご投稿ありがとうございます!
返事が遅くなってすみません、、、

国産で肥料も農薬も使っていない生のごまは珍しいと思うので、是非お楽しみください!
炒ったときの香りは格別ですよー
マダムけいこ
2020.01.18.
こんばんは😊
今の時期、豚汁は定番になっています
いただいたさつまいも🍠ですが火を通しても白いので
ん?と思い食べたらとても甘くてビックリ‼️
さつまいもは黄色!って思いこんでました
品種が違うのでしょうか?野菜に詳しくないので知らないだけかなぁと思いながら完食致しました、ご馳走さまでした😊

田中達也 | 草創自然農園
2020.01.19.
こんにちは。
いつもありがとうございます!
寒い外から帰ってきたときに豚汁があれば、生き返りますね!
さつまいもの紅はるかはどちらというと黄色が薄いです。
でもすごく甘いので、さつまいものパウンドケーキを砂糖無しで作ってもとても美味しかったです!
田中達也 | 草創自然農園
2020.01.16.
1月18日に三井アウトレットパーク マリンピア神戸にて、ポケマル主催のマルシェ ポケマル商店街が開催されます。
私達も出店させていただきます!
はちみつや味噌、リーフレタス、じゃがいも、菊芋、椎茸、乾燥椎茸、洗ごまなどを持っていく予定です!
近隣のお客様とお会いできるのを楽しみにしてます。
※ ポケマル商店街の詳細は、https://poke-m.com/stories/1269 をご覧ください。
商品 : 【1/18ポケマル商店街◎取りに来る出品】日本蜜蜂の生はちみつ | 2,160円〜

マダムけいこ
2020.01.13.
サラダに菜の花をトッピング❣️
ひと足早く春の香りがします😊

田中達也 | 草創自然農園
2020.01.15.
いつも投稿下さりありがとうございます。
紅菜苔(菜の花)をサラダに飾ると春らしさが出ますよね!
私も好きで、収穫のときにたまにつまんでます😁
マダムけいこ
2020.01.13.
こんにちは😊
さっそくお昼ごはんのラーメンの具になりました❣️
炒めて中華味にしてトッピング!
ラーメンは塩味ととんこつ味を広島からお取り寄せしてます。細麺なので野菜達のシャキシャキ感が楽しめます😊
菊芋がいい感じ❣️ご馳走さまです🤤

田中達也 | 草創自然農園
2020.01.15.
ラーメンすごく美味しそうです!
ラーメン好きなので、写真見ただけでよだれが、、、
素敵な写真ありがとうございます!
マダムけいこ
2019.12.10.
届きました😊
さっそく定番のメニューになりました
根菜のお味噌汁はさつまいもを入れて甘めにしましたよ😊分葱は本当に美味しいです、夫と取り合いです🤣
いつも娘家族にお裾分けする量が減ってしまいそうです
届いたらすぐに仕分けするのですがついつい自分たちの方が多くなってます😊この季節、緑色のお野菜をたくさん入れて下さるのでありがたいです!
お野菜の料理のレパートリー増やしたいなと思うこの頃です、皆様の投稿も参考にして楽しみます😊

田中達也 | 草創自然農園
2019.12.12.
いつも投稿ありがとうございます!
分葱のぬた和え美味しいですよね。
僕も大好きですよ!
取り合いになるの分かります😄

うちも割と定番のメニューばっかりになるので、皆様の投稿参考にしてます!
ありがとうございます😆
バンビ
2019.12.06.
菊芋のポタージュ。 同封されてた玉ねぎと一緒に🥣 ゴボウみたいな味で美味しかったです✨

田中達也 | 草創自然農園
2019.12.07.
寒くなってきたので、こんなポタージュスープが飲みたくなりますね!

キクイモは育てていると、とっても逞しい生命力の強い野菜だなと思います。2~3mの高さの茎が台風でバキバキに折られても、折れた所からまた太陽に向かって伸びて行き、土の中にはたくさん実をつける。

生命力がたっぷりなスープ、冬の養生にもピッタリです!