兵庫県淡路市

田中達也 | 草創自然農園

【1/18ポケマル商店街◎取りに来る出品】日本蜜蜂の生はちみつ

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希少な日本ミツバチの蜂蜜です!
令和元年9月末に蜂蜜を採り、自然ろ過して瓶詰めしました。

<日本ミツバチの蜂蜜>
日本にいる蜜蜂には西洋蜜蜂と日本蜜蜂の2種類がいます。
私たちが飼っているのは日本に古来から生息する在来種の日本蜜蜂です。普段目にする蜂蜜は飼育のしやすさと蜜量の多さから、西洋ミツバチの蜂蜜が多く、日本ミツバチが集める蜜量は、西洋ミツバチの1/10。1匹の日本ミツバチが一生の間に集める蜜はティースプーン一杯程度。蜂蜜の中でも採れる量が少ないため、日本蜜蜂の蜂蜜はとても貴重です。

日本蜜蜂たちは私どもの農薬や除草剤、肥料を使用しない自然農園の周りに巣箱を置き、一緒に生活しています。みつばちたちは、淡路島に咲く四季折々の草木の花々から蜜を集めながら、同時に野菜や草花の受粉を助ける役目をしています。その代わりに私たちは彼らの過ごしやすい環境を作るべく、寒さや暑さやスズメバチなどの外敵から日本みつばちを守りながら共に生活しています。そして、秋には蜜蜂が無事に冬を越せるように、必要以上には蜜を取らず、ほんの少しお裾分けの蜜をいただきます。

大切に育ててできた日本蜜蜂のはちみつを自然のままに召し上がっていただくために、何も加えず(無添加)、ゆっくり蜜を垂らして自然ろ過し(たれ蜜)、熱処理をしておりません(非加熱)。はちみつは良質なビタミン・ミネラルや酵素、アミノ酸などの栄養素がたくさん含まれています。加熱しないことで、それらの栄養素が壊れずそのままお楽しみ頂くことができます。そのため、沈殿物や花粉が含まれている場合がありますが、そのまま召し上がっていただいて問題ありません。時間の経過とともに、結晶化していますが、気になる方は40℃くらいの湯煎にかけて溶かしてお召し上がりいただけます。
※1歳未満のお子様には与えないでください。
※北海道と沖縄の方は送料が変わりますので、購入前にご相談ください。

食品表示

名称:日本蜜蜂のはちみつ
原材料:百花蜜(淡路島産)
内容量:120g
賞味期限:2021年11月
保存方法:直射日光を避け冷暗所で保存
製造者:草創自然農園 田中 達也

2020年01月07日追記
⚠️この商品は、1月18日のポケマル商店街@神戸 三井アウトレットパーク マリンピア神戸のマルシェで直接お客様にお引き渡しする商品になります⚠️配送対応はできませんので、あらかじめご了承ください。※ ポケマル商店街の詳細は、https://poke-m.com/stories/1269 をご覧ください。
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出品者に質問

田中達也さんのコミュニティ

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クラリン
2020.04.04.
ありがとうございました。
写真が上手く撮れなくて、感動🥺が伝わらないかも… 横の箱の中から、こんなに沢山のお野菜が出て来るとは、想像してませんでした。
えーって思いながら、1種類ずつ取り出しました。
これでも、籠池に縦置きして、ぎゅうぎゅうです。
大切に味わっていただきます!
ありがとうございます😊

田中達也 | 草創自然農園
2020.04.04.
無事に届いて良かったです!
写真撮るの難しいですよね。
うまく撮れるようになりたいです、、、

少しでも元気と思って詰め込みました✨
喜んで頂けて嬉しいです。
是非色んな料理にお楽しみください😄
ありがとうございます!
にゃんぽん
2020.04.02.
箱いっぱいに色々なお野菜を送って頂いてありがとうございます。
野菜室に新鮮なお野菜がいっぱいあるのを見ると嬉しくなりました♪

しいたけを焼いて頂いたら、焼いている時からスゴくいい香りがして味も濃厚でとっても美味しかったです。

レタスも味が濃くドレッシングなしで美味しく頂きました。

美味しいお野菜をありがとうございます。
田中達也 | 草創自然農園
2020.04.03.
お野菜無事に届いて良かったです!
私達も椎茸大好きでただ単に焼いて醤油をたらして食べるのが至福です✨

うちのお野菜は濃厚な子たちが多いので、シンプルな味付けで楽しんで頂けたら嬉しいです!
美味しくて食べて下さりありがとうございます。
エビヘンドリックス
2020.04.01.
モダンに
お浸しを

菜の花はお花を咲かせてから
水菜と赤水菜もさっと茹でて
お浸しに

春を感じる一皿に
なりました

ここに載せきれないほど
お野菜を堪能しています

入っているお野菜の内容を記した
小さな紙はとても役立ち
ありがたいです

ごちそうさまでした
ありがとうございました
商品 : 【お試しセット】自然農法、自然栽培の旬の野菜詰め合わせセット | 1,500円

田中達也 | 草創自然農園
2020.04.02.
わぁ✨お写真、素敵です!
うちの子がシンプルにドレスアップしたよう…こんなモダンなお浸し、見たことありません…💦

春を感じる一皿、ありがとうございます!
エビヘンドリックス
2020.04.03.
ステキなメッセージありがとうございます
うれしいです
エビヘンドリックス
2020.03.31.
美味しく頂いています

写真は
トマトは彩に付け加えてしまいましたが
アンチョビパスタに
さっと下茹でした菜の花を添えて

肉厚のサニーレタスは
ドレッシングなど必要なし

そのままの美味しさを
頂くことができました

久しぶりの新鮮なお野菜に
とても感謝しています

これは昨日の写真なので
明日また今日の分をポストします

本当にありがとうございました

田中達也 | 草創自然農園
2020.04.01.
再び素敵な写真ありがとうございます!
美味しく、素敵に調理して下さって嬉しいです✨

今日の投稿も楽しみにしております。
ありがとうございます!
エビヘンドリックス
2020.03.30.
箱いっぱいのお野菜
ありがとうございました

なかなか外出できないので
久しぶりの新鮮なお野菜から
元気をもらいました

ありがとうございました

田中達也 | 草創自然農園
2020.03.30.
素敵なお写真ありがとうございます。

少しでも心と体に元気を届けられますようにと祈って送り出したお野菜たち。無事に届いて良かったです!

ギューギューに詰めてしまい、潰れていないだろうかと心配でした💦
にゃーさん
2020.03.25.
お野菜届きました😊水菜とじゃが芋以外初めてみる新鮮なお野菜ばかりで。
お手紙を見て、お料理で使わせて頂きますー(^^)
菊芋は、サラダにしようかと思ってます。
美味しいお野菜ありがとうござます。またお願いします!!

田中達也 | 草創自然農園
2020.03.25.
ちょっとはじめましてなお野菜ですが、どれもクセはなく意外と何にでも使えるものたちなので、気負わずにチャレンジしてみて下さいね。
マダムけいこ
2020.03.25.
いつも美味しいお野菜ありがとうございます😊
すき焼きのタレで味付けしたコロッケ(さつまいも入り)いろいろ人参のバター醤油、山東菜の煮浸し😋

田中達也 | 草創自然農園
2020.03.25.
いつもながら、いろんな変身をさせてくれてますね~✨いつも真似したくなる品々にあっぱれです!
J
2020.03.24.
先週届いた定期便のお野菜たち。
菊芋は今回はどうやって食べようかと考えてたら、主人からのリクエストでスパイスカレー食べたいと言うので、スパイスカレーに入れました。
スライスしていれたけれど、ホクホク美味しかったです☺️
身体に良いカレーになりました🍛

葉玉ねぎは丸ごと切って、ツナ缶と干し海老とで簡単ソーメンチャンプルーにしました。
普段から玉ねぎやネギを切ると、帰宅した主人から「玉ねぎかネギ切ったよね?」と尋ねられるのですが、葉玉ねぎに関しては全く無かったのと、本人も「そー言えば、いつもみたいに目にこない」と言ってます。
今回も美味しく頂きました。
色がめちゃくちゃ地味ですね😅
ご馳走様でした🤗

田中達也 | 草創自然農園
2020.03.25.
キクイモ&スパイスカレー、免疫なんかもパワーアップしそうなメニューですね✨

まだまだ小さい若い葉玉ねぎだからでしょうか?確かにあの刺激は少なく、甘めでジューシーですね。無肥料玉ねぎなので、まだ小さくて…びっくりだったかもですみません!もう少し成長させて、他の皆様にも早くお届けできる日を待っています~!
mimi
2020.03.23.
今回も悩んでしまうほど、いろいろな種類の美味しい野菜が届きました。ありがとうございました。届いた翌日、椎茸のバター炒め、サツマイモの味噌汁を朝食にいただきました。椎茸は子どもがおかわりをしたので、私の口にはほとんど入りませんでした。これからも定期便を楽しみにしています!
商品 : [月一回定期便]自然農法、自然栽培の旬の野菜詰め合わせセット | 3,500円
田中達也 | 草創自然農園
2020.03.23.
いつもありがとうございます✨
椎茸、ハマると何枚でもペロリと食べれるので、お子様の気持ちがよくわかります😁
また春にかけて気温が高くなると椎茸が出てくると思いますので、タイミングが合えば入れさせていただきますね。
これからもよろしくお願いいたします。
ham
2020.03.21.
普段食べ慣れない食材もありますが
どれから調理しようか、楽しみです^_^
今晩早速使わせて頂きます😊
商品 : 【お試しセット】自然農法、自然栽培の旬の野菜詰め合わせセット | 1,500円

田中達也 | 草創自然農園
2020.03.22.
無事に届いて良かったです!
普段食べ慣れないものもお手紙をみて、是非色んな料理にお楽しみください。
この度はご注文ありがとうございました✨
チョコ
2020.03.18.
小さな箱にたくさん新鮮なお野菜が詰まってました!食べて心も体もホッとする、自然農法の野菜はやっぱりおいしいですね。またよろしくお願いします!
商品 : 【お試しセット】自然農法、自然栽培の旬の野菜詰め合わせセット | 1,500円
田中達也 | 草創自然農園
2020.03.19.
早速ご投稿ありがとうございます!
小さい箱ですので、多く入るよう工夫して詰めてます!
自然農法のお野菜は野性味あふれ個性が強いので、シンプルな味付けでも好きです!
是非色々な料理にお楽しみください。
こぱんだ
2020.03.18.
箱いっぱいの新鮮なお野菜、ありがとうございました。
早速、お昼に白身魚のシチューに、菜の花と金カブを入れていただきました。春を感じられて、とても美味しかったです。子どもたちもおいしいと言って食べてくれました。
商品 : 【お試しセット】自然農法、自然栽培の旬の野菜詰め合わせセット | 1,500円

田中達也 | 草創自然農園
2020.03.19.
早速ご投稿ありがとうございます!
色合いが綺麗でとても美味しそうです。
旬のものは季節を感じさせてくれて良いですよね!
是非他のお野菜たちもお楽しみください😄
shiori
2020.03.14.
本日受け取りました!「本物」の蜂蜜を食べたのは初めてですがもうめちゃくちゃ美味しいです。蜂蜜って品物によっては甘い、けれど独特の癖というかえぐみを感じることもあるのですが、こちらは全くないです。毎日そのままいただきたいと思います。ありがとうございました!
商品 : 日本蜜蜂の生はちみつ(垂れ蜜、非加熱、淡路島産) | 2,160円〜
田中達也 | 草創自然農園
2020.03.19.
ぜひ!そのままスプーンで一匙、の食べ方がオススメです!淡路島の一年分の四季の植物たちの蜜が詰まっている、日本みつばちたちからの贈り物の一匙になります。お楽しみくださいね!
らく
2020.03.07.
お野菜届きました。
ありがとうございました。

子供(三才)に

「この葉っぱの部分が土から出てるんだよ」

「昨日、田中さんが畑から『よいしょー』って抜いて送ってくれたんだよ」

と教えてあげると嬉しそうに「よいしょー」と人参を抜く真似をしていました。

親子で並べて「色んな形だね、可愛いね」とほっこりした時間を過ごしました(*^^*)

今晩は送って頂いたお野菜たっぷりの料理を食べさせてあげようと思います。

初めて購入したお味噌も楽しみです!
ごちそうさまでした。
商品 : 自然栽培味噌と自然農法の野菜詰め合わせセット | 2,900円〜

田中達也 | 草創自然農園
2020.03.07.
固定種なのもありますが、人参、大根、かぶと大小形が様々で、親子のようなのがいますね(笑)!味も色々なので、お子さまとぜひお楽しみくださいね🎵

お子さんとのやりとりに、こちらもほっこりしました( *´艸)
マダムけいこ
2020.03.06.
こんばんは😊
桜🌸のプレゼントありがとうございます💕
3月は私の誕生月なのでとても嬉しかったです。
さっそく飾らせていただき春の香りを楽しんでます😊
なので、菜の花いっぱいの散らし寿司を作りました(^^)

田中達也 | 草創自然農園
2020.03.07.
お誕生日月でしたか!タイミングバッチリでしたね(笑)。ちょうど発送前にさくらんぼの花が咲いたので、香りが良いので同封してみました。日本みつばちたちもたくさん集まって蜜をせっせと集めています🎵

菜の花いっぱいのちらし寿司とさくらんぼの花、春の訪れを感じますね!
J
2020.03.06.
待ちに待ったお野菜たちが届きました🤗
いつものように瑞々しく、収穫したばかりのお野菜たちは、他の方が作られてたのを真似て、菜の花はツナとポン酢で。分葱は田中さんオススメのヌタで。カラフルな大根たちは、色が本当にキレイだから、切っただけのサラダに、豆乳でドレッシング作っていただきました☺️
茎が赤紫色の菜の花は、茹で汁がペパーミントグリーンの更に青味がかった色でめちゃくちゃキレイですね!
写真撮れば良かったです。
ヤーコンやオマケのキウイも、これから美味しくいただきますね。
いつもありがとうございます😊

田中達也 | 草創自然農園
2020.03.07.
お待たせしました(笑)!たくさん野菜わ使ってお料理してくださってありがとうございます!
野菜の色や形、茹で汁などからもお料理の想像力につながっていくかなとも思います。いろいろお楽しみくださいね🎵
もち
2020.03.04.
いつもありがとうございます!さつまいも蒸しました。この食べ方がシンプルで一番おいしいです!
商品 : 自然農法、自然栽培の旬の野菜詰め合わせセット | 3,500円

田中達也 | 草創自然農園
2020.03.05.
こちらこそいつもありがとうございます😄
さつまいも蒸すと甘さが際立って美味しいですよね!
蒸したさつまいもを潰してホットケーキミックスなどと混ぜてパウンドケーキにするのも簡単で美味しかったですよ!
マダムけいこ
2020.02.25.
菜の花のピーナツバター和え(みりんとだし醤油で甘味を足して)根菜ポトフは鶏モモと和風だしで煮込みベーコン、ソーセージで塩気をプラスしてお野菜の優しい味にしました😊紅芯大根の甘酢漬けはシャキシャキで今回は唐辛子🌶入りです。クセになる味に仕上がりました🤣

田中達也 | 草創自然農園
2020.02.27.
おはようございます!
今回も素敵な料理ありがとうございます😄
ポトフ、すごく美味しそうです!
一度試してみます😆

酢漬けに唐辛子を入れると良いアクセントになって美味しいですよね!
いつもありがとうございます。
こちわわ
2020.02.24.
田中さま
箱いっぱいの新鮮野菜が届きましたー!
金カブと菜の花で早速サラダを作って頂きました^_^
金カブ初めて食べましたが、生で食べると甘味がありポリポリ美味しかったです!
我が家はケールをモリモリ食べるので、自然農法のケールもとても嬉しいです^_^ごちそうさまでした♪
商品 : 自然栽培味噌と自然農法の野菜詰め合わせセット | 2,900円〜

田中達也 | 草創自然農園
2020.02.27.
お返事が遅くなってすみません、、、
菜の花のサラダ、金カブと合わせるとカラフルで味もアクセントになって良いですね✨
金カブは煮崩れしにくいので、煮込み料理にもオススメですよ!

ケール重宝して頂いて嬉しいです。
素敵な写真ありがとうございました😆
マダムけいこ
2020.02.22.
こんばんは😊
日中は暖かくなりましたがやっぱり朝晩はまだまだ冷えますね。
椎茸と菊芋は天ぷらにしておうどんに、ケールと人参は巻き巻きカツにしました❣️
箸休めはさっぱりと紅芯大根の甘酢漬け😊
マリネの具にもおすすめ!
いろんなお野菜を楽しませていただき感謝です🥰

田中達也 | 草創自然農園
2020.02.24.
おはようございます!
朝晩はまだ寒い日が続きますね、、、

巻き巻きカツ、色合いが素敵で美味しそうです!
写真を見てるとついお腹が減ってきちゃいます😁

お野菜たちを色んな素敵な料理に変えて下さりありがとうございます!
来月はうちの新玉ねぎが登場する予定です。
是非お楽しみに😄
jiminy
2020.02.20.
さきほど届きました😄
箱ちっちゃい❗と思ったら、こんなにたくさん入っていました🙌
力強い感じのお野菜ばかりです。
見たことがない野菜も入っています。
まずは美味しいサラダができそうですが、他に何を作ろうかな…
田中様。ありがとうございました。

田中達也 | 草創自然農園
2020.02.21.
お試し60cm箱サイズですので、見た目の箱が思ったより小さく見えるのですが、意外とこんなに入ります(笑)!

野菜はその日によって採れるものが違うため、毎回違いますが、少量ずついろいろ食べるほうが楽しいかなと思って、ギュギュッと詰めてなんとか蓋をして送り出します。

初めましての野菜もあるかと思うので、生で囓ってみて、調理方法決めてみるのも楽しいですよ。意外となんでもイケます!
小次郎
2020.02.20.
田中さま
箱いっぱいにみずみずしいお野菜ありがとうございます😊

紫色のお芋−サツマイモかと思ったら赤菊芋で
ゴツゴツと恐竜の卵みたいな??はじゃがいも
でした。初めてのお野菜、揚げて美味しく頂きました❣️
人参🥕も甘ーい! ごちそうさまでした(o^^o)

田中達也 | 草創自然農園
2020.02.21.
お店ではあまり見かけないものもあり、初めてのお野菜もありで、調理ドキドキしたかと思います!お楽しみ頂けてたら嬉しいです(笑)。

人参やケールは寒さに当たると甘味アップして、いま美味しい時期です!残り少なく、もうすぐ終わりになっちゃいますが。goodタイミングでのご注文ありがとうございました!
もち
2020.02.19.
菊芋をから揚げにしました!美味しかったです。
商品 : 自然農法、自然栽培の旬の野菜詰め合わせセット | 3,500円

田中達也 | 草創自然農園
2020.02.20.
おはようございます!
いつもありがとうございます😄

菊芋、熱を通すと甘くなるので、唐揚げ美味しそうです😄
味噌汁や鍋、煮物、カレー、シチューの具材など色んな料理に調理できるので、うちでは重宝してます😄
J
2020.02.17.
届きました。カラフルな人参やピンク色の大根や赤い皮のジャガイモは、バーニャカウダにして頂きました🤗
人参やミニ大根の葉は、この後胡麻油でシラス と炒めました。
お味噌は、主人のリクエストで、胡瓜につけて頂きましたよ!お味噌の味は、大豆の美味しさをダイレクトに感じることが出来ました😊
その他諸々お尋ねしましたが、毎回丁寧にお答えくださってありがとうございました。
商品 : 自然栽培味噌と自然農法の野菜詰め合わせセット | 2,900円〜

田中達也 | 草創自然農園
2020.02.19.
お返事が遅くなってすみません、、、

無事に届いて良かったです!
お野菜の色がはえてとても綺麗ですね✨

お味噌と胡麻の相性良いですよね!
うちではゴマ味噌煮込みうどんにしてよく食べてます。
是非お試しください😄

ご投稿ありがとうございます!
こちわわ
2020.02.15.
田中さま
先程無事受け取りましたー!
箱いっぱいに詰め込まれたピカピカのお野菜たち✨
宝箱を開けているようにワクワクしながら、開封しました^_^早速リーフ類でサラダ作って頂きます!お味噌も深い色合いで見るからに美味しそうです!ありがとうございました♪
商品 : 自然栽培味噌と自然農法の野菜詰め合わせセット | 2,900円〜

田中達也 | 草創自然農園
2020.02.16.
こんにちは!
無事に届いて良かったです😄
新鮮な状態でお楽しみ頂けるよう当日朝収穫して、発送しています!

是非色んな料理にお楽しみください✨
この度はありがとうございました!
マダムけいこ
2020.02.10.
こんばんは😊
おじゃこさんを使った常備菜2種!
水菜と大根菜でそれぞれ作りました、もっぱらご飯に振りかけ混ぜご飯っぽくいただいてます😊
大根、人参、かぶなど根菜は鶏肉とウィンナーと一緒にポトフにして美味しくいただきました(写真とるの忘れました)
じゃがいも(グラウンドペチカ)は煮崩れしないので煮込みにぴったり❣️フライドポテトも試してみますね😊

田中達也 | 草創自然農園
2020.02.14.
こんにちは!
お返事が遅くなってすみません、、、
私達もよくおじゃこさんと薄揚げを使って常備菜つくります😄
ご飯によく合いますよね。

グラウンドペチカは味が濃いので、フライドポテトも美味ですよ〜
ハーブソルトをまぶしていつもたべてます😄
細川孝子
2020.02.04.
田中さん、先日、神戸のマルシェで購入させて頂きました大根ですねー❗️
少しぬか漬けの深漬けですぐきのような風味のある綺麗なお漬物に漬かりましたよー

ご馳走様でした🙏🙏🙏

田中達也 | 草創自然農園
2020.02.05.
こんばんは😄
ポケマル商店街ではお会いできて嬉しかったです!
酢漬けやぬか漬けにすると、色が全体的に赤くなって面白いですよね!
美味しい漬物があると、ご飯がすすみますね😄

お粗末様でした!
細川孝子
2020.02.05.
また、注文させていただいきますのでよろしくお願い申し上げます。🙇‍♀️
田中達也 | 草創自然農園
2020.02.06.
ありがとうございます😄
またお野菜お届けできることを楽しみにしています!
J
2020.02.01.
初めて注文させて頂きました。
箱を開けた途端、凄く瑞々しいお野菜に、思わず写メ撮りました。
色々取り寄せた事はありますが、正直一番の瑞々しさでした!
椎茸も肉厚で間違いないと分かります。

おまけのヤーコンも嬉しかったです。
昨晩は、レモン鍋にしていただきました。
ありがとうございました😊
商品 : 自然栽培味噌と自然農法の野菜詰め合わせセット | 2,900円〜

田中達也 | 草創自然農園
2020.02.01.
ご投稿もして下さりありがとうございます。

先輩農家さんから今の梱包方法に変えてから、野菜がより新鮮にお届けできるようになりました。
瑞々しいままお届けできてとても嬉しいです!
椎茸は前日の長雨で立派に大きく育ってくれました。
是非お楽しみしてください。

こちらこそありがとうございました!
えみ
2020.01.30.
新鮮なお野菜をありがとうございました。水菜とレモンのおまけも嬉しいです。早速、椎茸をガスのグリルで焼いてポン酢で食べてみました!歯応えがしっかりとしており甘いですね。こどもと美味しいねと言いながらあっという間にいただきました。あとの野菜も今晩調理していただきます!ありがとうございました!
商品 : 【お試しセット】自然農法、自然栽培の旬の野菜詰め合わせセット | 1,500円

田中達也 | 草創自然農園
2020.01.31.
無事に届いて良かったです!
椎茸のグリルが美味しいですよね😄
私も大好きです!
是非、他のお野菜もお楽しみください。
マダムけいこ
2020.01.25.
こんばんは😊
菜の花の酢味噌和えと水菜たっぷりの雪鍋❣️
大根おろしで腕が痛い…
でも胃に優しい味になりました😌
暖冬ですがやっぱりお鍋はほっこりしますね
菜の花の苦味は酢味噌と合います❣️
今夜もごちそうさまでした😊

田中達也 | 草創自然農園
2020.01.26.
雪鍋!いいですね~✨温まりますね~☺️大根おろしの大変さになかなかな手間と腕の体力がいりますので、うちでは登場しづらい鍋です(笑)!

菜花の酢味噌和え、確かに苦味と酢味噌が相性良さそう!うちでも真似してみますね🎵

いつもお料理アイディア参考にさせてもらってます!ありがとうございます!
もんちゃん2001
2020.01.21.
国産のごまが手に入りにくいので、今回見つけることができ、とても食べるのが楽しみです。
今週末に早速、炒りごまにしてみますね!
また利用したいと思っています!
商品 : 【1/18ポケマル商店街◎取りに来る出品】自然栽培で育てた洗ごま | 450円〜
田中達也 | 草創自然農園
2020.01.23.
ご投稿ありがとうございます!
返事が遅くなってすみません、、、

国産で肥料も農薬も使っていない生のごまは珍しいと思うので、是非お楽しみください!
炒ったときの香りは格別ですよー
マダムけいこ
2020.01.18.
こんばんは😊
今の時期、豚汁は定番になっています
いただいたさつまいも🍠ですが火を通しても白いので
ん?と思い食べたらとても甘くてビックリ‼️
さつまいもは黄色!って思いこんでました
品種が違うのでしょうか?野菜に詳しくないので知らないだけかなぁと思いながら完食致しました、ご馳走さまでした😊

田中達也 | 草創自然農園
2020.01.19.
こんにちは。
いつもありがとうございます!
寒い外から帰ってきたときに豚汁があれば、生き返りますね!
さつまいもの紅はるかはどちらというと黄色が薄いです。
でもすごく甘いので、さつまいものパウンドケーキを砂糖無しで作ってもとても美味しかったです!
田中達也 | 草創自然農園
2020.01.16.
1月18日に三井アウトレットパーク マリンピア神戸にて、ポケマル主催のマルシェ ポケマル商店街が開催されます。
私達も出店させていただきます!
はちみつや味噌、リーフレタス、じゃがいも、菊芋、椎茸、乾燥椎茸、洗ごまなどを持っていく予定です!
近隣のお客様とお会いできるのを楽しみにしてます。
※ ポケマル商店街の詳細は、https://poke-m.com/stories/1269 をご覧ください。
商品 : 【1/18ポケマル商店街◎取りに来る出品】日本蜜蜂の生はちみつ | 2,160円〜

マダムけいこ
2020.01.13.
サラダに菜の花をトッピング❣️
ひと足早く春の香りがします😊

田中達也 | 草創自然農園
2020.01.15.
いつも投稿下さりありがとうございます。
紅菜苔(菜の花)をサラダに飾ると春らしさが出ますよね!
私も好きで、収穫のときにたまにつまんでます😁
マダムけいこ
2020.01.13.
こんにちは😊
さっそくお昼ごはんのラーメンの具になりました❣️
炒めて中華味にしてトッピング!
ラーメンは塩味ととんこつ味を広島からお取り寄せしてます。細麺なので野菜達のシャキシャキ感が楽しめます😊
菊芋がいい感じ❣️ご馳走さまです🤤

田中達也 | 草創自然農園
2020.01.15.
ラーメンすごく美味しそうです!
ラーメン好きなので、写真見ただけでよだれが、、、
素敵な写真ありがとうございます!
マダムけいこ
2019.12.10.
届きました😊
さっそく定番のメニューになりました
根菜のお味噌汁はさつまいもを入れて甘めにしましたよ😊分葱は本当に美味しいです、夫と取り合いです🤣
いつも娘家族にお裾分けする量が減ってしまいそうです
届いたらすぐに仕分けするのですがついつい自分たちの方が多くなってます😊この季節、緑色のお野菜をたくさん入れて下さるのでありがたいです!
お野菜の料理のレパートリー増やしたいなと思うこの頃です、皆様の投稿も参考にして楽しみます😊

田中達也 | 草創自然農園
2019.12.12.
いつも投稿ありがとうございます!
分葱のぬた和え美味しいですよね。
僕も大好きですよ!
取り合いになるの分かります😄

うちも割と定番のメニューばっかりになるので、皆様の投稿参考にしてます!
ありがとうございます😆
バンビ
2019.12.06.
菊芋のポタージュ。 同封されてた玉ねぎと一緒に🥣 ゴボウみたいな味で美味しかったです✨

田中達也 | 草創自然農園
2019.12.07.
寒くなってきたので、こんなポタージュスープが飲みたくなりますね!

キクイモは育てていると、とっても逞しい生命力の強い野菜だなと思います。2~3mの高さの茎が台風でバキバキに折られても、折れた所からまた太陽に向かって伸びて行き、土の中にはたくさん実をつける。

生命力がたっぷりなスープ、冬の養生にもピッタリです!
らく
2019.12.02.
本日届きました
ありがとうございました。

さっそくお昼にサラダで頂きました。
美味しかった!

蜂蜜は夜旦那さんと頂こうと思っています。
楽しみ~(*^^*)

ごちそうさまでした☆
商品 : 日本みつばちの生はちみつと自然農法の野菜詰め合わせセット | 4,650円〜

田中達也 | 草創自然農園
2019.12.02.
無事に届いて良かったです!
こちらこそご注文頂きありがとうございました。

カラフルなサラダで綺麗ですね!
レタスは葉を一枚一枚バラして、水で濡らしたキッチンペーパーで挟んで保存すると、パリパリのまま楽しめますよ!
良かったら是非!

はちみつも是非楽しんでくださいね。
ありがとうございました!
マダムけいこ
2019.11.30.
おはようございます😊
菊芋はビタミン菜とポタージュに、わけぎは定番のぬたに(いただいたレモンをお酢の代わりに)、カラフル野菜サラダてんこ盛り🤣
こんな感じでお野菜たちが主食になってます❣️

田中達也 | 草創自然農園
2019.12.01.
いつも送った野菜たちの美味しく変身した様子を見るのが嬉しいです♪ありがとうございます!

キクイモとビタミン菜のコンビポタージュ!なるほどー!!カラフルサラダは目からも楽しめる1品に!

いつもお料理が野菜作りの励みになりますp(^^)q