ポケマル/ポケットマルシェ

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甘い にとろける 正子さんの越冬白菜と大根

寺山佐智子

福島県須賀川市

寺山佐智子 | 株式会社阿部農縁
白菜約2、5キロが2個 大根約1キロが2本
1,296円
(税込)

商品説明

▼自己紹介 大正15年から続く農業の4代目の阿部農縁 寺山 佐智子です。母 正子さんに学びながらスタッフと農業を福島から 楽しんでおります。 ▼商品概要 夏の終わりに 種を撒き 苗を育てて 大事に育てて しっかり丸まって育ってくれました。 寒さが厳しくなる前に 畑から貯蔵することで、甘味もまし 美味しい白菜を保つことができます。 大根も一度畑から掘り 大根同士を重ねて土のベットに寝かせることで 寒さから大根自身が糖度を増すことで守り 柔らかく 甘い大根になっていきます。 葉っぱも枯れているので見た目は、よくありませんが 甘味も 瑞々しい食感は たまりません ▼品種・味の特徴・食べ方 中が黄色の白菜は、柔らかく 浅漬けでも、甘味がでて 鍋や味噌汁に入れても トロっトロ 丸ごと 新聞紙に包んで立てて涼しいところに 保存一枚一枚外して 一冬楽しめます。 大根も新聞紙に包んで 立てて保存ください 大根おろしでみぞれ鍋 おすすめします 冬には冬の美味しさで 健康管理しませんか? ▼数量、分量の目安 白菜 丸々2個 大根 2本 ▼栽培/生産方法、こだわり 減農薬 暑い時期だけ 防虫効果で使用し あとは 使わず 除草も手作業で行います ▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など) 新聞紙に包み 段ボールでお届けします。 納期指定 冬の間でしたら可能です。なくなり次第終了
保存方法
そのまま立てて 涼しいところで保存ください
カテゴリ
産地
福島県
配送方法・送料
ポケマル提携のヤマト便
クール区分:
日時指定
この商品は配送日時をご指定いただけます。
※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。
最終注文受付日
2020年2月27日
複数商品のご注文について
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注文から発送まで
2~4日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
適格請求書発行事業者登録
あり

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