青森県下北郡東通村

濱田裕子 | -

下北半島で寒締めした甘味&肉厚ほうれん草!寒立菜

マークのついた生産者さんは、これまでに一定数以上の発送を行い、平均して高い評価を得ています
単品本日あと6点
軽減税率8%適用商品

送料一覧

※離島などの例外はあります。詳細はこちら
この商品は、配送に3日以上かかるエリアにはお届けできません
  • 北海道880
  • 北東北660
  • 南東北660
  • 関東715
  • 信越715
  • 中部880
  • 北陸880
  • 関西935
  • 中国1,045
  • 四国1,045
  • 九州1,265
  • 沖縄1,694
  • 配送方法:ポケマル便(ヤマト運輸宅急便との提携)
  • クール区分:常温

採れ次第お届け!

ご注文から発送まで1~7日

葉物野菜 栽培3年目の新米農家です。
2019年10月から、下北半島に位置する東通村のブランド野菜である「寒立菜(かんだちな)」の栽培をスタートしました。
昨年はポケットマルシェで、皆さんにお届けする事ができず大変残念でしたが、今年はお届けする準備ができました!
わざわざ葉物野菜…と、お思いかと思いますが、美味しく育てられた経験がありますので、自信をもってご提供させていただきます!

内容量
1袋 約200g

※分量等のリクエストがありましたら、できる限り対応させていただきます。

虫の少ない冬場に栽培するため、栽培期間中は無農薬栽培です。

寒立菜とは、東通村が名付けたほうれん草の"ブランド名"です。
東通村には、尻屋崎という本州北東端に位置する岬があり、村が管理する敷地内には“寒立馬(かんだちめ)”という在来種の馬が放牧されています。厳冬期、吹雪の中でも佇む姿からこの名称が名付けられたそうです。

真冬の寒さにさらすことで、ほうれん草が凍結しないように糖度を上げ、甘みのあるほうれん草となります。
村が定める出荷基準は、糖度7度となっておりますので、出荷基準を満たし次第の出荷となります。
この時期、この場所ならではの、甘みの強い 東通村特産 ほうれん草「寒立菜(かんだちな)」、是非ご賞味いただき、本州北端に位置する東通村に想いを馳せていただけたら嬉しいです。

素材の味、栄養価そのままに、水洗い後に生でもお召し上がりください!

特に、赤みを帯びた根本が甘いので、良く洗ってから一度ご賞味ください!

続きを見る
  • 保存方法:新聞紙等に包み、冷蔵庫に立てた状態で保存し、2〜3日以内にお召し上がりください
  • 配送日時指定について:日時指定は受け付けていません
  • 最終出荷予定日:2021年02月28日
  • 最終注文受付日(目安):2021年02月27日頃 ※前後する場合がございます
  • 【事務局より注意事項】
  • 同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。2つ以上の商品のご注文完了後に送料をまとめることはできません。ご注文後のキャンセルはできかねますのでご注意ください。

出品者に質問

濱田裕子さんのコミュニティ

あなたも「ごちそうさま」を伝えてみませんか?

投稿をコメントするには登録・ログインしてください

ちゃんうー
2021.01.13.
大雪で到着が遅れていましたが、本日無事に届きました。青森産のにんにくがお得に買えて満足しています。ありがとうございました。
ゆり
2021.01.12.
昨日、カレーライスのトッピングに、オリーブオイルと青唐辛子と一緒にぐづぐづしてホクホクになったにんにく、甘くて美味しかったです。
コロナでマスクが普通になってから、毎日ニンニク食べれるので、またなくなったら買います。
中国産のニンニクは、独特なにおいがきつくて、嫌いだし、すぐにわかります。
こちらのニンニクは、火を通せば、口の中にずっと残らないです。また、近所のスーパーの青森産のニンニクは、いつもなぜか半分腐りかけのが多く、値段の割に品質が悪いのでイライラしてましたが、こちらのは、しっかり乾燥されてあって、めくったら綺麗でした。
Char
2020.12.30.
リピート購入です。今回はバラで購入してみました。醤油漬けにして保存しまーす。無くなったらまた注文したいと思います。

うめ
2020.12.24.
届いてさっそくいただきました。
甘さと酸味のバランスがよくとても美味しいです。
ヨーグルトに入れたりジャムも作りたいと思います。
いちごが大好きな子どもも大喜びしています。
ありがとうございました。
Char
2020.12.18.
思っていたよりは大きかったです。青森産のニンニクがこのお値段で購入できて嬉しかったです。また注文します。
ジュニア
2020.12.15.
こんにちは😃
届きました。
すぐに半分をお鍋に入れて
グラニュー糖でまぶしました。
隣の孫たちに
ジャム ジャムと言われてましたので…
ヘタを取る手間が省けて
とっても嬉しいです。^o^
ありがとうございました。🍓
小翠
2020.12.14.
バラニンニクが🧄たくさん入っていました。傷みもなく良いものでした。
やなこ
2020.12.12.
初めて冷凍いちごを買いました。綺麗でへたも取ってあるから使いやすく、早々に半分をジャムにしました。残り半分はスムージーに入れようと思います。いちごが大好きやからハマりそうです。
まるまる
2020.12.07.
とても綺麗に下処理された可愛い小粒の苺が届きました。ジャムやスムージーにしました。国産の冷凍苺はスーパーでは手に入らないのでとても嬉しいです。美味しい苺をありがとうございました。ごちそうさま。
swkara
2020.12.05.
ずいぶん遅くなってしまいましたが、開封しました!大好きないちごミルクを手軽に作れそうと思い、注文。フレッシュなおいしいいちごミルクを簡単にいただけました。
ルイ
2020.12.03.
昨日届きました
いちごジャムを作るのに使わせて頂いています
ジャムを作る際にグラニュー糖をまぶし暫く置いておくのですが、丁度良い頃合いにつまみ食いをしています
つまみ食いはなかなか美味しいですよね
せっかく軽量したのに・・
リピートですがまた利用させて下さいね
ありがとうございました
くわちゃん
2020.11.29.
昨日受け取りました。
まだ食べていませんが、袋を開けた時に甘い香りがして、食べるのが楽しみです。
ありがとうございました。
まん丸ママ
2020.11.23.
ジップロック一杯に詰められたイチゴが届きました。
明日の朝食から早速イチゴのスムージーにして頂きます💕

ありがとうございました😊

ペロ
2020.11.14.
いつもありがとうございます。さっそく、ジャムを作りました。冷凍のイチゴなので作りたい時に冷凍庫から出せばいいのでありがたいです。
usakoinlondon
2020.11.09.
国産にんにくは、高級品のためなかなかスーパーで買えないのですが、とってもオトクに購入することができました。
いろいろな料理に使ってみましたが、やはり国産はホクホクで全然美味しさが違う!
このお値段なら、ストックしておきたいな、と思いました。
発送前にも丁寧にご連絡いただき、そのお気持ちが嬉しかったです。
ごちそうさまでした!
商品 : 食べきり!青森県産小さめにんにく(内容量約80g〜) | 194円〜

めだかの学校
2020.11.01.
投稿が遅くなってしまってすみません💦
先日小ぶりのニンニクが3個届きました!写真忘れました💧
小ぶりのニンニクなんですが、一粒ずつの大きさはしっかりしていて、調理も楽でした!
まずはホイル焼きでいただきましたが、ホクホクしていて非常に美味しかったです^_^
ごちそうさまでした!
商品 : 食べきり!青森県産小さめにんにく(内容量約80g〜) | 194円〜
元気いっぱい3兄弟
2020.10.26.
届きました〜!大きなニンニク!!
ニンニク大好きなので、色々なお料理に。まずはそのままホイル焼きにして食したいと思います〜!
ありがとうございます😊

トモ
2020.10.26.
小さめのニンニク3つ無事に届きました
ブリンとしていてとても美味しそうです
ごま油であげてそのままいただいたりイタリアンなど活用したいです
ありがとうございました

いーちゃん
2020.10.20.
箱いっぱいの苺をコンポートとジャムにしました🍓
いちごを煮ている時の香りも幸せを感じます〜
甘さ控えめのジャムをパンにたっぷりのせて
食べる幸せ…🤤たまりません❗️
とっても美味しかったです。
ごちそうさまでした😌

もっとみる