【北海道産きたあかり】30年以上作り続けるじゃがいも農家【ゆめいも】

北海道石狩市の農業女子、YUMEYASAIのゆめちゃんです！ 【農業女子が育てたじゃがいも】 7月から8月までは掘りたてをお届けします！ 皮までまるごと食べられる新じゃがです。 9月以降は通常の皮の硬さになっているので皮をむいて食べることをオススメします。 さらにYUMEYASAIでは、12月から翌年3月まで雪の下で越冬し、甘〜くなったじゃがいもをお届けしていきます♪ ▼品種・味の特徴・食べ方 【キタアカリ】 ビタミン豊富でほのかな甘みとホクホク感がたまらない「きたあかり」。なめらかな食感を活かした「マッシュポテト」、油との相性のよさを活かし「ポテトフライ」、そしてシンプルに「じゃがバター」にしてホクホク感を楽しむと絶品です。 ▼選べる大きさと数量、分量の目安 じゃがいもSサイズ (1個40ｇ～70ｇ) 2kg箱 40個前後（1～2人用） 5kg箱 100個前後（3～4人用・BBQ向き) 9kg箱 180個前後（大人数・保管用） ★去年(2022年)人気No.1は«5kg箱»サイズでした!! ▼栽培/生産方法、こだわり じゃがいも農家が育てるじゃがいも‼︎ YUMEYASAIのじゃがいもは、味だけではなく見た目も良いことから特A品として出荷されています。 なぜ見た目がいいのか。 収穫の際、トラクターで掘り起こしたあと傷がつかないように手作業で一つ一つじゃがいもを収穫します。 そのあと厳しい選別をクリアしたじゃがいもだけをお届けしております!! ▼新じゃがの特徴 皮が薄くそのまま食べることができます！ 水分が多く、 軟らかい、香りが良いなどの特徴があります。 またビタミンCの含有量が新じゃがの方が多いと言われています！^^* YUMEYASAI自慢の新じゃがいもをお届けします！ ～新じゃが使って何食べる？(フォロワー様に聞きました)～ ◾︎素揚げ ◾︎フライドポテト ◾︎ふかし芋 ◾︎シンプルにじゃがバター ◾︎カレーライス♪♪ あなたは何を作りますか？^^* ぜひ写真と一緒に教えてください♪♪ #ジャガイモ #新じゃがいも #YUMEYASAI #北海道 #きたあかり