▼自己紹介 北海道由仁町で4代目として農業をしています。今年から5代目になる息子が就農し、新しい販売にチャレンジしてみようと思い始めました。どうぞ宜しくお願いいたします！！ ▼商品概要 北海道由仁町で収穫し　音更町　山本忠信商店で製粉していただきました。新品種秋まき小麦つるきちです。キタノカオリを母に持つタンパク15.3％の強力小麦です。中華麺ではツルツルとした食感の良さ、パンで香ばしくきめ細やかなモチモチとした焼き上がり、パスタやピザにも是非一度お召し上がり下さい。 誇夢技　 誇夢技selection 　　夏穂　は　商標登録です。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） ご注文日より3～6日で発送させていただきます。