▼商品概要 鳥取県産牛ミックスホルモン 鳥取県産の牛の色々なホルモンの部位を使用。各部位がミックスされて入っています。様々な食感と味わいをお楽しみください！ ●鳥取県産牛ミックスホルモンの特徴 と畜翌日に一頭買いし、丁寧に処理した新鮮なホルモンを使用しています。 当店では職人が熟練の技と手さばきで均一な食感が味わえるよう、カットにもこだわっています。 焼肉はもちろん、もつ鍋やもつ煮などにもお使いいただけます。 煮込み用でお使いいただく場合は、サッと湯に通すと臭みが和らぎます。 ●解凍方法 冷凍庫から冷蔵庫に移してゆっくり解凍することをオススメします。旨み成分がほぼ逃さず良い品質を保つことが出来、美味しくいただけます。解凍後は、お早めにお召し上がりください。 ▼数量、分量の目安 ミックスホルモン 300g（1パック）～ ※冷凍・真空パック入り お召し上がる前日に冷蔵庫で解凍してください。ミックスホルモンは真空パックでお届けします。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 配送は、冷凍便にてお送りします。着日指定がある場合は、原則、注文の1週間以後から承ります。お急ぎの場合はご相談ください。