▼自己紹介 茨城県の城里町で路地にこだわって野菜を作っています。基本、農薬・化学肥料は使わずに自然と微生物と野菜の力を信じて栽培しています。 ▼商品概要 ●ルバーブ 露地栽培のルバーブが1番美味しい季節となりました。「味の緑ルバーブ」と言われている赤から緑のグラデーションが綺麗な品種です。 ▼品種・味の特徴・食べ方 ●スイーツはもちろん、ジャムはシナモントーストに、またお肉とも相性が良く、スペアリブの下味に、お肉のソテーのソースに加えても美味しい。 路地ルバーブの野生的な酸味を生かして、薄切りでサラダに、すりおろしてドレッシングに加えても。 爽やかな酸味を生かして色々あ試しください。 ▼栽培/生産方法、こだわり 栽培中、農薬・化学肥料は使用していません。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 農薬を使用していませんので、虫の痕跡等がありましてもご容赦ください。